Τι να παραγγείλετε το βράδυ της Παρασκευής

Αναρωτιέστε τι να παραγγείλετε το βράδυ της Παρασκευής; Ρωτήσαμε έξι Αμερικανούς για τα αγαπημένα τους φαγητά. Ιδού τι είχαν να πουν.Διαφημίσεις

Καθώς το βράδυ της Παρασκευής είναι προ των πυλών, όλοι αναζητούμε ιδέες και έμπνευση για δείπνο. Και, αφού διαβάζετε αυτό το κείμενο, πιθανότατα αισθάνεστε πολύ κουρασμένοι (ή πολύ τεμπέληδες, δεν υπάρχει λόγος να ντρέπεστε) για να μαγειρέψετε ένα γεύμα στο σπίτι.

Ευτυχώς, το φαγητό σε πακέτο είναι πάντα μια επιλογή! Στην πραγματικότητα, η παραγγελία έξω έχει γίνει το αγαπημένο πράγμα που κάνουν πολλές αμερικανικές οικογένειες το βράδυ της Παρασκευής.

Παραγγέλνοντας έξω το βράδυ της Παρασκευής, όχι μόνο διαφοροποιείτε τα γεύματά σας, αλλά και κάνετε καλό στην κοινότητά σας, προσφέροντας υποστήριξη στις τοπικές επιχειρήσεις σε μια εποχή που την έχουν ανάγκη. το πιο.

Από κινέζικη, ιαπωνική και ασιατική σύντηξη μέχρι όλα τα είδη πίτσας (ναπολιτάνικη και νεο-ναπολιτάνικη, Νέα Υόρκη, Σικάγο Deep Dish και Bar Style, Ντιτρόιτ, New Haven) ή μεξικάνικο φαγητό, οι επιλογές, ανάλογα με την πολιτεία και την πόλη στην οποία ζείτε, μπορεί να είναι σχεδόν απεριόριστες.Advertisements

Για να σας βοηθήσω να διαλέξετε, μίλησα με ανθρώπους από όλες τις πολιτείες, από άκρη σε άκρη, για να μάθω τι αρέσει σε αυτούς και τις οικογένειές τους να παραγγέλνουν για να γιορτάσουν την έναρξη του Σαββατοκύριακου.

↑ Πίτσα και φτερούγες κοτόπουλου

"Για τη σύζυγό μου και εμένα", λέει ο Rowdy Duncan, καθηγητής Επικοινωνίας στο Τμήμα Διαπροσωπικής Επικοινωνίας του Κολλέγιο Phoenix, "το αγαπημένο μας πράγμα που κάνουμε είναι να γιορτάζουμε το τέλος της εβδομάδας με Pizza Friday!" Το ζευγάρι, μου λέει, το κάνει αυτό από το 2010.

Ο Duncan παίρνει μια μικρή πίτσα χωρίς τυρί (καθώς έχει δυσανεξία στη λακτόζη). Η σύζυγός του παίρνει μια πίτσα λαχανικών με πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι και σκόρδο. Για συνοδευτικό πιάτο, οι δυο τους μοιράζονται ένα κιλό φτερούγες κοτόπουλου BBQ με μέλι με κόκαλα.

Οι τελετουργίες και οι γιορτές, λέει ο Duncan, είναι μέρος αυτού που μας βοηθά να νιώθουμε άνετα στο σπίτι μας και να συνδεόμαστε με τους ανθρώπους γύρω μας. "Ένα μεγάλο μέρος της σύνδεσης και των συναισθημάτων εγγύτητας και οικειότητας προέρχεται από τις τελετουργίες και τα μοτίβα των εορτασμών και την ύπαρξη σαφών προσδοκιών." Διαφημίσεις

"Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας εργαζόμαστε και δουλεύουμε σκληρά - το Σαββατοκύριακο είναι η ώρα μας και το γιορτάζουμε αυτό με ένα αγαπημένο τελετουργικό για να γιορτάσουμε την επικέντρωση στο σπίτι και την οικογένειά μας".

Μεταξύ εκείνων με τους οποίους μίλησα, η πίτσα βγήκε στην κορυφή (εκπλήσσεται κανείς;!).

Με πολλούς Αμερικανούς να τρώνε έξω λιγότερο συχνά από ό,τι παλαιότερα, η παραγγελία πίτσας έχει γίνει ο νέος τρόπος για να περιποιηθεί κανείς τον εαυτό του και την οικογένειά του, τελειώνοντας την εργάσιμη εβδομάδα και γιορτάζοντας την έναρξη του Σαββατοκύριακου.

"Η οικογένειά μου και εγώ παραγγέλνουμε πίτσα την Παρασκευή", λέει η Stacy Davis, εγγεγραμμένη διαιτολόγος (RD) στο Γευστικός τρόπος ζωής, η οποία ζει με τον σύζυγο και τον γιο της στο Κόραλ Σπρινγκς της Φλόριντα.

"Παίρνουμε ο καθένας το δικό του, ο γιος μου παίρνει απλό, εγώ παίρνω ένα με λαχανικά και ο σύζυγός μου παίρνει μισό πάρκο κοτόπουλου, μισό χαβανέζικο. Μας αρέσει να υποστηρίζουμε τις μικρές επιχειρήσεις και είναι κάτι που ανυπομονούμε." Διαφημίσεις

↑ Sushi και Nigiri

Η Vanessa Gordon, η οποία ζει με τον σύζυγό της και τα δύο μικρά παιδιά της στο Sag Harbor της Νέας Υόρκης, λέει ότι αυτή και η οικογένειά της παραγγέλνουν πάντα σούσι και νιγκίρι τα βράδια της Παρασκευής, "εκ περιτροπής από 3-5 τοπικά ιαπωνικά ή ασιατικά εστιατόρια".

Ο Gordon είναι ο ιδρυτής της Περιοδικό East End Taste, μια έκδοση που επικεντρώνεται στα ταξίδια, το φαγητό και τα ποτά Hamptons και North Fork του Long Island, NY, και το Λονδίνο στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού.

"Βγαίναμε τακτικά για φαγητό σε ένα εστιατόριο που λεγόταν Sen όταν βγαίναμε", προσθέτει ο Gordon.

"Τώρα που είμαστε στο σπίτι με τα δύο μικρά παιδιά μας και περνάμε τα βράδια της Παρασκευής στο σπίτι μετά από τις πολυάσχολες εβδομάδες εργασίας μας, παραγγέλνουμε έξω από διάφορα τοπικά αγαπημένα μας εστιατόρια, όπως το Sen στο Sag Harbor, το Yama Q στο Bridgehampton και το Kissaki στο Water Mill. "Advertisements.

↑ Κινέζικα

"Τα βράδια της Παρασκευής είναι για κινέζικο φαγητό! Πηγαίνω σε αυτό το μέρος εδώ και χρόνια", μου λέει η Sabrina Hartel, δημιουργική διευθύντρια και διευθύνουσα σύμβουλος στο Sabrina Hartel, όπου πωλεί διαδικτυακά τη σειρά διακόσμησης του σπιτιού της, την οποία περιγράφει ως "διασκεδαστική, funky, αστική και ιδιόρρυθμη".

"Όταν μετακόμισα για πρώτη φορά στο Joliet του Ιλινόις, έψαχνα για ένα κινέζικο εστιατόριο. Αυτό το μέρος δεν είναι μόνο εξαιρετικό επειδή έχει γευστικό φαγητό, αλλά επειδή στο πιάτο περισσεύει περισσότερο κρέας παρά νουντλς ή ρύζι. Το φαντάζεστε αυτό;"

↑ Ασιατική σύντηξη

Δεν μπορείτε να αποφασίσετε ποια ασιατική κουζίνα να επιλέξετε το βράδυ της Παρασκευής; Με το fusion, δεν χρειάζεται να το κάνετε.

"Μόλις την περασμένη εβδομάδα, όταν τα κορίτσια μου είχαν πάει στο Σαν Ντιέγκο για μια συναυλία, ο σύζυγός μου και εγώ πήγαμε στο Anqi για δείπνο (μόνο οι δυο μας)", λέει η Felicia Gopaul, ιδιοκτήτρια του Χρηματοοικονομικός έλεγχος Mastery.

Ο Gopaul, πιστοποιημένος χρηματοοικονομικός σχεδιαστής (CFP), διδάσκει στις γυναίκες πώς να οικοδομήσουν καλές χρηματικές συνήθειες, να ενισχύσουν την οικονομική τους αυτοπεποίθηση και να δημιουργήσουν ένα εξατομικευμένο σχέδιο για να εξασφαλίσουν την οικονομική τους επιτυχία.

"Επισκεπτόμαστε τα εστιατόρια της οικογένειας An εδώ και 25+ χρόνια, κάτι που ξεκίνησε όταν βγαίναμε ραντεβού στην Bay Area, συνεχίστηκε αραιά όσο ήμασταν στη σχολή στο Λος Άντζελες και έγινε το αγαπημένο της οικογένειας όταν ζούσαμε στο Orange County".

"Έχουμε το αγαπημένο μας γεύμα: νουντλς με σκόρδο και καβούρια. Συνηθίζαμε να μοιραζόμαστε τα γεύματά μας. Αλλά, τώρα που είμαστε παντρεμένοι 24 χρόνια, δεν υπάρχει κανένα μοίρασμα (ούτε καν με τα κορίτσια). Ο καθένας από εμάς απολαμβάνει το αγαπημένο του γεύμα με την ησυχία του".

↑ Μεξικάνικο

"Από την έναρξη της πανδημίας, ο σύζυγός μου και εγώ παραγγέλνουμε φαγητό από ένα τοπικό μεξικάνικο εστιατόριο, το Jose's Blue Sombrero, κάθε Παρασκευή βράδυ", λέει η Debra Lee May.

Μέντορας Ανθεκτικότητας και Επανεφεύρεσης στο Debra Lee Coaching, βοηθά τις γυναίκες να "ξεπεράσουν τις καταστάσεις και να εξουδετερώσουν τα αρνητικά συναισθήματα που τις κρατούν πίσω, ώστε να μπορέσουν να μπουν στη ζωή που έχουν σχεδιάσει για τον εαυτό τους".

"Ποτέ δεν είχαμε σκεφτεί το Jose's ως εστιατόριο για φαγητό, αλλά δεν θέλαμε να κλείσουν και αποφασίσαμε να τους στηρίξουμε". Η May και ο σύζυγός της ήταν ευτυχείς που έκαναν το άλμα πίστης.

"Μας εξέπληξε ευχάριστα το πόσο εύκολο και νόστιμο ήταν το takeout και παραγγέλναμε τα ίδια fajitas και μια πλευρά guacamole κάθε εβδομάδα. Η παραγγελία είναι πάντα μεγαλύτερη από την αναμενόμενη και ταιριάζει άριστα με τα μοναδικά μας γούστα στο φαγητό".

"Εγώ λατρεύω τα λαχανικά, και εκείνος λατρεύει το κρέας! Το γουακαμόλε είναι πεντανόστιμο και φτιάχνεται φρέσκο κατά παραγγελία με άφθονα πατατάκια τορτίγια, τα οποία συνεχίζουμε να απολαμβάνουμε όλο το Σαββατοκύριακο. Η σάλτσα είναι επίσης φρέσκια!"

Η May μου λέει ότι αυτή και ο σύζυγός της έχουν μετατρέψει τη βραδιά μεξικάνικου φαγητού σε κάτι σαν τελετουργικό, ακόμη και στο 2021. Έχουν μάλιστα αρχίσει να το διαδίδουν: "Την περασμένη εβδομάδα, έφερα ακόμη και το γκουάκ και τα τσιπς τους σε μια συγκέντρωση στο σπίτι κάποιου άλλου, και είχε μεγάλη ανταπόκριση!" Διαφημίσεις