Como acender um fogão a gás sem electricidade

Os fogões a gás são ótimos, especialmente quando se trata de economizar em eletricidade. Mas o que se faz quando a electricidade está desligada e não se tem luz piloto? Anúncios

Como proprietário de um fogão a gás, você pensaria que ele acenderia em caso de queda de energia, e tudo o que você precisaria seria um isqueiro ou um fósforo de cozinha. No entanto, muito dele depende da marca e do modelo do seu fogão - e das suas características de segurança incorporadas.

Na maioria das vezes, você deve ser capaz de usar um fósforo ou um isqueiro para acender seu fogão a gás, mesmo que a energia esteja desligada ou a luz piloto elétrica não esteja mais funcionando. No entanto, alguns fogões são concebidos para que a válvula a gás seja accionada por electricidade.

Se a válvula de gás for aberta e fechada usando eletricidade, você não poderá usar o fósforo da velha escola ou a rotina mais leve para acender seu fogão a gás. Esta é uma característica que é muito mais comum no interior do forno do que para os queimadores de superfície.

↑ Como acender um fogão a gás quando a energia está desligada

Embora este seja um processo tão simples quanto eles, nunca se pode ter demasiado cuidado quando se trata de acender manualmente aparelhos alimentados a gás, e você quer ter a certeza de que o faz correctamente.

Se a energia estiver desligada, ligue uma lanterna para que você possa ver claramente o que está fazendo e, por razões de segurança antes de fazer qualquer outra coisa, certifique-se de que todos os botões do queimador de gás estão desligados.

Se tiveres um isqueiro de barril longo, é perfeito. Se não, use um fósforo de cozinha, desde que você tenha um disponível. Você pode usar um isqueiro padrão, mas corre o risco de ter as pontas do seu dedo cantadas.

Vá em frente e acenda o isqueiro, isqueiro prolongado ou fósforo de cozinha - e segure-o perto dos orifícios do queimador central. Gire o botão para a posição piloto, onde você conseguirá gás suficiente para acender. Se estiver silencioso, você poderá ouvir o gás fluindo e cheirá-lo também. Assim que se acender, recupere a sua mão rapidamente.

Se não funcionar nas primeiras vezes e cheirar gás, desligue todos os botões e vá fazer uma pausa, dando ao gás tempo para se dissipar. Você não quer continuar e acaba acendendo gás suficiente para fazer uma chama enorme quando você só precisa acender o queimador. Anúncios

↑ Você pode acender um forno a gás quando a energia está desligada?

É possível acender um forno a gás quando a energia está desligada, se for um modelo bastante antigo - como o de dentro, mais antigo que os fornos a gás construídos em meados ou finais dos anos 90. Os fornos a gás mais modernos são projetados para que as válvulas a gás sejam abertas e fechadas por eletricidade, tornando quase impossível a iluminação.

É claro que você provavelmente poderia quebrar o forno até seus componentes individuais e tentar abrir as válvulas você mesmo, mas a energia provavelmente voltaria quando você o tivesse desmontado até a metade. (E tudo isto assumindo que você será capaz de voltar a montá-lo!)

Alguns dos fogões a gás mais recentes têm válvulas que são controladas da mesma forma para o tampo do fogão. Embora seja compreensível que tais coisas estejam incluídas como características de segurança, é discutível que esteja a tornar-se bastante ridículo.

↑ Como transformar o seu fogão a gás em um forno

Quando a energia está desligada e você não consegue acender o forno a gás, uma solução alternativa é assar no fogão (sim, você pode). É desnecessário dizer que você vai precisar de uma panela grande e pesada com uma tampa apertada - não algo solto e leve - ou um bom e velho forno holandês. Anúncios

A coisa mais importante a fazer é criar espaço entre o que você está tentando assar e o fundo da panela ou do forno holandês. Sem esse espaço no meio, o que tocar no fundo será cozido em demasia. A boa notícia para você é que existem várias opções, e algumas delas são pelo menos para dizer únicas:

• Coloque as pedras no fundo;
• Use areia;
• Uma grade de arame;
• Aluminum foil;
• Lata de bolo forrada.

A ideia básica é usar qualquer coisa que seja resistente ao calor para criar essa barreira entre o fundo do seu pote e qualquer item alimentar que você vá colocar nele.

As pedras, por razões de disponibilidade, são uma escolha bastante popular. É importante que você se certifique de que elas estejam uniformes e uniformemente distribuídas pelo fundo para que o que quer que você esteja cozinhando esteja até mesmo do outro lado.

A areia é outra grande escolha, pois pode ser facilmente distribuída pelo fundo do recipiente de cozedura e, como resiste ao calor, os queimadores de superfície só poderão transferir calor através da panela ou do forno holandês.

Uma grade de arame também funcionará, no entanto, boa sorte para encontrar uma que sirva e não interfira com a sua capacidade de colocar a tampa para que ela se feche sem se abaixar.

A folha de alumínio também é uma ótima opção, pois é fácil de ser esmagada na forma que você precisa e resiste eficientemente ao calor. Pode rasgar várias peças uniformes e esmagá-las em rolos para as colocar no fundo ou como quiser fazer.

Por último, você pode comprar uma forma de bolo de alumínio ou forrar uma de aço com folha de alumínio e colocá-la no fundo do forno/caixa holandês para criar a separação que você precisa. Esta é provavelmente a opção menos viável, a menos que você tenha uma panela realmente redonda que sirva em uma.

Além disso, você pode empilhar latas de bolo umas em cima das outras e assar efetivamente um bolo dentro de uma panela ou dentro de um forno holandês. Como você não pode acender o gás dentro de um forno, é melhor do que nada.Anúncios

Desde que você crie algum nível de separação entre os alimentos e o fundo do recipiente de cozimento, você terá convertido com sucesso seu fogão em um forno improvisado. (Agora você entende porque é chamado de "forno holandês" em primeiro lugar).

↑ Todas as Coisas Consideradas

Para os mais parciais - a menos que você possua um desses fogões/fornos a gás completamente seguros - você será capaz de continuar usando seu fogão a gás no caso de uma queda de energia ou uma luz piloto defeituosa. Este é normalmente o caso da maioria dos aparelhos a gás.

Uma vez que a parte do forno do seu aparelho de gás provavelmente não vai querer jogar bem, é bom saber que você ainda tem uma gama de opções se você gosta de ser criativo. Quem não gostaria de cozinhar com pedras, de qualquer forma?