Parhaat KitchenAid-liitteet pastaa varten
Sisältö:
Olen sanonut sen ennenkin, ja sanon sen uudelleen: KitchenAid valmistaa toimivimpia, monipuolisimpia ja laajennettavimpia sauvasekoittimia, joita rahalla saa. Ja yksi monista KitchenAid-seisontasekoittimen omistamisen eduista on lisävarustevalikoima, jonka saat.Advertisements
Lisälaitteet auttavat kotitaloussekoitinta tekemään enemmän, jotta voit siirtää sille yhä useampia päivittäisiä ruoanlaittotehtäviäsi. Tämä ei päde missään niin hyvin kuin pastanvalmistuksessa. Oikeilla lisälaitteilla voit tehdä KitchenAid-seisontasekoittimesta pastarullan, leikkurin, pursottimen ja jopa viljamyllyn.
Tein luettelon parhaista pastan valmistukseen tarkoitetuista sauvasekoittimen lisälaitteista. Haluatpa sitten valmistaa tuoretta pastaa kotona ja haluat tietää, miten KitchenAid-seisontasekoitin voi auttaa sinua tai etsit täydellistä lahjaa rakkaallesi, olet oikeassa paikassa.
↑ KitchenAid Pasta Sheet Roller -lisäosa
Jos haluat kaulata tuoretta pastataikinaa käsin, tarvitset vain kaulimen, leivontalaudan ja hieman kyynärpään rasvaa. Pölytä työtaso kourallisella jauhoja, leikkaa taikinapallo neljään osaan ja aloita taikinan kauliminen pala kerrallaan.Sale
- Tee nopeasti ja helposti tuoretta kotitekoista pastaa keittiössäsi käyttämällä Pasta Roller -lisälaitetta.
- Sopii kaikkiin kotitalouksien KitchenAid seisoviin sekoittimiin
- Kaupalliset ruostumattomasta teräksestä valmistetut pastarullat pastataikinan tasaiseen rullaamiseen.
Pasta-arkkirulla on täydellinen lahja KitchenAid-seisontasekoittimen omistajille, joille pastataikinan vääntäminen on enemmän taakka kuin ilo. Tuoreiden pastalevyjen valmistaminen kotona ei enää tunnu sotkuiselta kuorolta, joka vie päivän verran työtä.Mainokset
Harkitse tämän lisälaitteen hankkimista, jos sinulla on käsikäyttöinen pastakone, mutta se on mielestäsi hankala käyttää ja haluat, että sekoitin tekee sen puolestasi. Tämä vapauttaa molemmat kätesi, jolloin voit keskittyä täydellisen muotoisten ja halutun paksuisten pastalevyjen vyöryttämiseen.
Tämä lisälaite on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä, painaa 2,4 kiloa, ja sen mitat ovat 9,7 x 3,8 x 2,2 tuumaa (pituus x leveys x korkeus). Se sopii kaikkiin kotitalouksien KitchenAid-seisontasekoittimiin ja rullaa 6 tuuman pasta-arkkeja 8 paksuusasetuksella.
Tässä kerrotaan, mihin kukin asetus soveltuu parhaiten:
| Paksuuden asetus | Käyttää |
|---|---|
| 1 ja 2 | Tuoreen pastataikinan vaivaaminen ja ohentaminen |
| 3 | Kluski nuudelit |
| 4 | Munanuudelit |
| 4 ja 5 | Lasagne, fettuccine, spagetti ja ravioli |
| 6 ja 7 | Tortellini, ohut fettuccine ja ohut linguini. |
| 7 ja 8 | Angel hair pasta (capellini) |
KitchenAidin pastarullan lisälaitteella voit kaulata pastataikinan neljässä yksinkertaisessa vaiheessa:
- Valmista pastataikina tavalliseen tapaan ja leikkaa se pastarullalle sopiviksi paloiksi ja litistä jokainen pala käsin.
- Aseta tehosekoittimen nopeusasetukseksi 2 ja siirrä taikina varovasti kahden rullan väliin.
- Taita juuri kaulittu taikina kahtia ja kaulitse se uudelleen taikinalevyn läpi.
- Toista ja lisää rullan paksuusasetusta samalla, kunnes pastalevyistä tulee niin paksuja tai ohuita kuin haluat.
Tämän lisälaitteen mukana tulee siisti puhdistusharja, joka helpottaa työskentelyä. Puhdista se antamalla sen levätä 1-2 tuntia käytön jälkeen, jotta taikina voi kuivua ilmakuivaksi, ja puhdista sitten kuivunut taikina harjalla. Käytä kynsiäsi tai hammastikkua irrottaaksesi rullasta itsepäisiä taikinapaloja.
↑ KitchenAid Pasta Cutter Kaksiosainen lisälaitesarja
- KitchenAidin suunnittelema, suunnittelema ja testaama.
- Powered by KitchenAid Stand Mixer. Sopii kaikkiin kotitalouksien KitchenAid-seisontasekoittimiin.
- Kätevä etutasku
Tämä kaksiosainen pastaleikkuri kiinnityssarja on ihanteellinen KitchenAid-omistajille, jotka haluavat delegoida pastalevyjen leikkaamisen seisovalle mikserille.Advertisements
Sarjaan kuuluu 1 capellinileikkuri 1,5 mm:n enkelinhiusnuudeleille, 1 lasagnette-leikkuri 12 mm:n levyisille nauhanuudeleille ja puhdistusharja.
Molemmat leikkurit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä eikä niissä ole muoviosia, mikä tekee niistä tukevia ja kestäviä. Kukin lisälaite painaa 2,5 kiloa ja sopii kaikkiin kotitalouksien KitchenAid-seisontasekoitinmalleihin.
| Liite | Paksuus | Käyttää |
|---|---|---|
| Lasagnette-leikkuri | 12 mm | Paksut pastanuudelit |
| Capellini-leikkuri | 1,5 mm | Capellini (enkelihiukset) pastanuudelit |
Jos haluat puhdistaa nämä kaksi leikkuria, anna niiden kuivua ilmakuivana 1-2 tuntia käytön jälkeen ja puhdista jäljelle jääneet pastataikinan palat puhdistusharjalla. Käytä hammastikkua itsepäisempien kuivuneiden taikinapalojen poistamiseen.
↑ KitchenAid Gourmet Pasta Press -lisäosa
Lopeta tyytyminen kaupasta ostettuihin tuorepastanuudeleihin! Tämä KitchenAid gourmet-pastapuristimen lisälaite muuttaa kotisi käsityöläispastakaupaksi.Mainokset
- Powered by KitchenAid Stand Mixer. Sopii kaikkiin kotitalouksien KitchenAid-seisontasekoittimiin.
- 6 pikavaihtokiekkoa spagetille, bucatille, rigatonille, fusillille, isolle tai pienelle makaronille.
- Pastapuristin ja kaikki sen osat on järjestetty siististi omaan säilytyskoteloonsa, jotta ne ovat helposti saatavilla joka kerta.
Tässä KitchenAid-sarjassa on 6 vaihdettavaa pastalevyä, joilla voit valmistaa tuoreita spagetti- tai bucatini-nuudeleita sekä lyhyitä pastoja, kuten rigatonia, fusillia, isoja makaroneja tai pieniä makaroneja. Sen avulla suurten erien tuoreiden pastanuudelien valmistaminen tuntuu kävelyltä puistossa.
Aloittaminen vaatii hieman kokoonpanoa (tutustu siihen KitchenAidin pikaopas), josta tulee nautinnollista, kun siihen tottuu. On jotain tyydyttävää syöttää tuoretta pastataikinaa lisälaitteeseen ja katsella, kuinka se pursotetaan pastalevyjen läpi.
Tämä gourmet-pastapuristin on niin helppokäyttöinen ja siitä saatavien nuudeleiden koostumus on niin hyvä, että siitä tulee helposti yksi kaikkien aikojen suosikkisi KitchenAid-seisontasekoittimen lisälaitteista.
Tässä on nopeus, jolla sinun tulisi käyttää kutakin pastalevyä - ja KitchenAidin suosittelema likimääräinen nuudelin pituus käyttöohjeessa:Mainokset
| Pasta lautanen | Sekoittimen nopeus | Nuudelin pituus |
|---|---|---|
| Spagettilautanen | 10. nopeus | Noin 9 ½ tuumaa |
| Bucatini lautanen | 10. nopeus | Noin 9 ½ tuumaa |
| Rigatoni lautanen | 6. nopeus | Noin 1 ½ tuumaa |
| Fusilli lautanen | 3. nopeus | Noin 1 ½ tuumaa |
| Suuri makaronilautanen | 6. nopeus | Noin 2 tuumaa |
| Pieni makaronilautanen | 6. nopeus | Noin 1 ½ tuumaa |
Ammattilaisvinkki: aseta kulho tai leivinmatto suoraan pastapuristimen alle, jotta voit kerätä tuoreet pastanuudelit ilman sotkua tiskipöydälläsi.
Koko setti koostuu pastapuristimesta, taikinan työntäjästä, 6 pastakiekosta, ruostumattomasta teräksestä valmistetusta puhdistustyökalusta ja kotelosta, joka mahdollistaa organisoidun säilytyksen ja helpon käytön. Se painaa 2,7 kiloa ja sen mitat ovat 4,8 x 5,7 x 8,4 tuumaa.
Aivan kuten muutkin listallani olevat lisälaitteet, tämäkin lisälaite sopii KitchenAidin yleiskäyttöiseen virtakeskukseen, mikä tarkoittaa, että se sopii kaikkiin KitchenAidin kotitalouksien seisontasekoittimiin (kallistuspää ja kulhoon nostettava).
↑ KitchenAid Viljamyllyn lisälaite
Jos olet koskaan miettinyt, millaista on jauhaa omat jauhosi, on erittäin todennäköistä, että tämä KitchenAid-seisontasekoittimen lisävaruste on oikea sinulle.Advertisements
- Jauhaa vähäkosteat jyvät (vehnä, maissi, riisi jne.) karkeasta hienoon.
Tuoreista jauhoista valmistetussa pastassa, leivässä ja pizzassa on jotain sellaista, jota et saa edes hienoimmista amerikkalaisista tai italialaisista tuontijauhoista. Kun leivot jotain ensimmäistä kertaa kotitekoisista jauhoista, tulet hämmästymään erosta.
Tällä ruostumattomasta teräksestä valmistetulla viljamyllyllä voit valmistaa vehnästä, maissista, kaurasta, riisistä, tattarista, ohrasta, hirssistä ja muista vähäkosteista, vähän öljyä sisältävistä jyvistä jopa 10 kupillista jauhoja kerrallaan. Jotkut kotipanimestarit käyttävät sitä jopa maltaiden jauhamiseen.
Mylly itsessään on raskas ja tukeva, mikä on juuri sitä, mitä etsit, kun jauhat jyviä. Se painaa 4,4 kiloa ja sen mitat ovat 8,14 x 4,38 x 8,18 tuumaa. Se toimii kaikissa KitchenAid-seisontasekoittimissa, joissa on universaali virtanapa, kulhonostin ja kallistuspää.
Lisälaite koostuu myllyn rungosta, joka ohjaa jyvät puristinta pitkin, jauhatusmatosta, joka ohjaa jauhamistoimintaa, liikkuvasta puristimesta, joka jauhaa kokonaiset jyvät jauhoksi, ja säätönupista, jolla voit säätää jauhon hienojakoisuutta erittäin hienosta "halkeilevaan" jauhoon. "Mainokset
Viljamyllyn mukana toimitetaan puhdistusharja, joka on ainoa työkalu, jota tarvitset tämän lisälaitteen puhdistamiseen useimmiten. Toisinaan sinun on puhdistettava mylly käsin saippuavedellä ja annettava sen kuivua kokonaan ennen seuraavaa käyttökertaa. Älä koskaan laita myllyä astianpesukoneeseen.
↑ Toimiiko KitchenAidin lisälaitteet kaikissa malleissa?
Kaikissa KitchenAid-seisontasekoittimissa on yleiskäyttöinen virtakeskus. Yleisvirtakeskukseen suunniteltu lisälaite sopii kaikkiin KitchenAid-standmixereihin niiden iästä riippumatta.
Jos ostat KitchenAid-lisälaitteen tänään ja päätät päivittää KitchenAid-seisontasekoittimesi kalliimpaan malliin huomenna, lisälaite on yhteensopiva myös sen kanssa.
Jokaisen KitchenAidin valmistaman lisälaitteen mukana tulee keittiökonevalmistaja kutsuu sitä "lisälaitteen sopivuustakuuksi". Jos lisälaite ei sovi tehosekoittimeesi, KitchenAid ryhtyy toimenpiteisiin sen korjaamiseksi riippumatta siitä, kuinka vanha sekoittimesi tai lisälaitteesi on.Mainokset
Merkkejä siitä, että lisälaite ei sovi hyvin sekoittimeen, ovat pyöriminen, heiluminen, irtoaminen tai irtoaminen käytön aikana. Kun näin tapahtuu, ongelma voi olla joko itse lisälaitteessa tai yleiskäyttöisessä virtakeskuksessa (jolloin kaikki lisälaitteet eivät sovi hyvin).
↑ Toimiiko KitchenAidin lisälaitteet kaikissa sekoittimissa?
KitchenAid-lisälaitteet on suunniteltu toimimaan vain KitchenAid-seisontasekoittimissa. Ne eivät toimi Cuisinartin, Farberwaren, Kenwoodin tai minkään muun valmistajan kuin KitchenAidin sekoittimissa.
Koska seisontasekoitinvalmistajien välillä ei ole standardeja liitännäisnavoille, parasta, mitä voit kuluttajana tehdä, on valita tuotemerkki, josta pidät ja johon luotat - ja pitäytyä sen tuotteissa.
↑ Johtopäätös
Lahjoita mikä tahansa näistä lisälaitteista jollekin, jolla on KitchenAid-standmixer kotona ja joka rakastaa tuoreen pastan valmistusta, ja hän muistaa sen loppuelämänsä ajan. Tai tee itsellesi lahja ja osta yksi omaan käyttöösi.Mainokset
Tässä on yhteenveto kaikista valitsemistani pastanvalmistuslisälaitteista:Sale
Jokainen niistä on KitchenAidin valmistama, ja niissä on tuotemerkiltä odotettavissa oleva takuu ja tuki, ja ne ovat täysin yhteensopivia kaikkien KitchenAidin kotitalouksien seisontasekoittimien kanssa (kallistuspää- ja nostokulhosekoittimet).
