Cum să cureți petele albe de pe blatul de gătit cu inducție

Dacă sunteți ca mine, atunci plita dvs. cu inducție face parte din decorul casei dvs. la fel de mult ca un aparat din bucătărie. Cu toate acestea, faptul nefericit este că, oricât de atent ați fi cu suprafața, aceasta se va murdări mai devreme sau mai târziu.Advertisements

Cel puțin aceasta a fost experiența mea de a deține un aragaz cu inducție timp de patru-cinci luni până la momentul în care am scris această postare. În cea mai mare parte a acestui timp, am reușit să o păstrez impecabilă. Până astăzi, când am dat peste câteva pete albe surprinzător de încăpățânate.

Am încercat să le îndepărtez cu spray-ul de curățare pe care îl folosesc de obicei, dar nu s-a întâmplat nimic. Apoi, am tamponat o cârpă cu apă cu săpun și am încercat să le scot cu ea. Nu s-a schimbat mare lucru. Atunci am simțit cum îmi urcă adrenalina în vene și am început să intru în panică

Oare - într-un mod ciudat, la limită, pe care nu-l prevăzusem - îmi deteriorasem permanent placa de gătit? Ce text cu litere mici din manualul de utilizare nu citisem? Garanția ar fi acoperit daunele pe care le provocasem plitei mele? Sau petele albe vor rămâne pentru totdeauna pe suprafața sa neagră și strălucitoare?

Așa că am făcut ceea ce fac de obicei atunci când nu mă simt în largul meu: mi-am deschis laptopul, am deschis Google în browser și m-am apucat să fac niște cercetări.Advertisements

Din fericire, am găsit o soluție surprinzător de simplă și extrem de eficientă. Și, dacă te-ai aflat în aceeași situație, sunt pe cale să ți-o împărtășesc.

↑ Cum să curățați un blat de gătit tulbure

În primul și în primul rând, nu intrați în panică.

Există o mare probabilitate ca petele albe de pe plita dvs. să nu fie altceva decât depuneri minerale de la apa de la robinet care curge în casa dvs.

Cu o singură capsă de cămară și cu tehnica potrivită, pe care o voi împărtăși cu voi în rândurile următoare, vor fi mult mai ușor de îndepărtat decât credeți probabil majoritatea dintre voi.

Dacă în casa dvs. curge apă dură și gătiți adesea cu tigăi sau oale ude, calciul și magneziul din apa evaporată de pe fundul vaselor de gătit vor forma în cele din urmă pete albe pe suprafața de gătit. Pentru a îndepărta aceste pete, înmuiați o cârpă fără scame sau un prosop de hârtie cu oțet și frecați blatul de gătit cu acesta până când acestea dispar.Advertisements

Spre deosebire de cele cu gaz și cele electrice, plitele cu inducție nu au flacără sau arzătoare radiante care să emită căldură. În schimb, există o bobină de cupru conectată la electricitate sub fiecare dintre zone. Când porniți plita, aceasta trece electricitatea prin bobină, care creează un curent electric alternativ în jurul acesteia. Dacă așezați vase de gătit care conțin fier deasupra ei, acesta va capta curentul - și se va încălzi.

Dacă v-ați curățat tigaia sau oala chiar înainte de a o pune pe aragaz, probabil că au rămas câteva picături de apă pe fundul acesteia. Apa s-a evaporat pe măsură ce ați adus tigaia sau oala la căldură, dar calciul și magneziul din ea au ars și s-au acumulat pe suprafața neagră.

Folosind oțet, puteți curăța imediat acele depuneri minerale.

Oțetul alb distilat și oțetul de cidru de mere sunt considerate a fi cele mai bune pentru curățare (și sunt, în general, cele mai puțin costisitoare).

Cei mai mulți bloggeri de acolo vă vor spune să folosiți doar oțet alb distilat.

Dar aceasta nu este neapărat singura alegere; alte câteva soiuri pot fi la fel de eficiente. De exemplu, eu am folosit oțet de cidru de mere - deoarece rămăsesem fără oțet alb distilat - și a ajuns să funcționeze la fel de bine.Advertisements

Există unele soiuri cu care probabil că nu doriți să vă curățați bucătăria. În general, ar trebui să evitați să folosiți oțeturi închise la culoare, aromate, cum ar fi oțetul balsamic sau de sherry. Deși au un nivel de aciditate similar cu cel al omologului lor alb distilat, acestea sunt, de asemenea, semnificativ mai scumpe. Probabil că le-ați putea găsi o utilizare mai bună pentru a le folosi la pansarea salatelor și la marinarea cărnii.

↑ De ce este oțetul un detergent atât de bun?

Oțetul de uz casnic este, în esență, o soluție de 95% apă și 5% acid acetic. Acidul acetic este unul dintre cei mai buni și mai naturali agenți de curățare universali, eficient în îndepărtarea depunerilor de apă dură de pe plita de gătit, a petelor de rugină de pe chiuvetă și a grăsimii din cuptor.

Unu studiu publicat în Jurnalul de protecție a alimentelor a constatat că oțetul poate distruge bacteriile patogene de origine alimentară, inclusiv E.coli. Un alt site studiu, publicat în Rapoarte științifice, a concluzionat că oțetul "eradică Staphylococcus aureus rezistent la meticilină și Escherichia coli rezistent".

Pe lângă faptul că este extrem de eficient în degresarea blatului de gătit și în îndepărtarea depunerilor minerale de pe acesta, oțetul este, de asemenea, unul dintre cei mai ieftini și mai naturali agenți de curățare pe care îi puteți găsi pe piață. Este atât de bun, încât ar putea înlocui în întregime spray-urile degresante și pastele de curățare cumpărate din magazine.Advertisements