Hvor lang tid tager det at dyrke kartofler?

Kartofler er 80-100 dage (3-4 måneder) om at blive fuldt modne. Når vinstokkene begynder at dø, er de klar til at blive høstet. Vejret og klimaet er afgørende faktorer.Advertisements

Kartofler er utroligt nyttige grøntsager at dyrke. De er en basisfødevare, og der er bare så meget, du kan gøre med dem, og de kan være ret robuste planter.

Det tager dog tid at dyrke et godt parti kartofler, afhængigt af sorten, ca. tre til fire måneder (eller 80 til 100 dage) fra du planter dine kartofler, men der er også et par andre ting, du bør vide, før du går i gang, som kan have indflydelse på, hvor længe du skal vente.

Kort fortalt afhænger den tid, det tager at dyrke kartofler, af hvornår du planter dem og af dit klima.

Indholdsfortegnelse

• Hvornår er det bedste tidspunkt at plante kartofler?
• Hvilken måned skal du plante kartofler?
• Hvornår er det for sent at plante kartofler?
• Vokser kartofler i alle klimaer?
• Hvornår skal man høste kartofler?
• Konklusion: Hvor lang tid tager det at dyrke kartofler?
• Stil Craig et spørgsmål

Hvornår er det bedste tidspunkt at plante kartofler?

Typisk anses foråret for at være det bedste tidspunkt til at plante kartofler, så snart jorden er bearbejdelig. Med det mener vi, at jorden er blød nok til at grave op og plante kartoflerne. Hvis jorden stadig fryser til is, er det for tidligt. (Frost er kartoflens naturlige fjende.) Advertisements

Hvis du planter kartofler tidligt eller midt på foråret, bør du kunne høste dem i begyndelsen af sommeren, mens det kan føre til forsinkelser, hvis du planter dem senere, især om sommeren, afhængigt af dit klima.Desuden vokser forskellige kartofler bedre på forskellige årstider, og det er bedst ikke at blande dem.

Som Lynn Doxon skriverCarlton, Norland og Lady Lenore kan dyrkes sammen tidligt på året, mens Russian Blue, German Butterball og Green Mountain bør dyrkes sammen i slutningen af sæsonen - og ikke sammen med de tidlige sorter.

Hvilken måned skal du plante kartofler?

Smid kalenderen ud, når du planter kartofler, for der er ikke en bestemt måned, der er den bedste. Månederne er ganske enkelt ikke altid de samme hvert år - et år kan være tørrere eller vådere end det næste, og derfor handler det mindre om at vælge en måned eller dato og mere om at holde øje med vejret. Når du får en god periode, hvor vejret kan være passende, så er det din chance.

Mellem april og oktober anses for at være de bedste måneder til at plante kartofler i moderate klimaer på den nordlige halvkugle, men der er andre ting at tage hensyn til (se Vokser kartofler i alle klimaer? nedenfor).Advertisements

Hvis du lader månederne diktere, hvornår du planter dine kartofler, kan det være skuffende, hvis vejret ikke er godt. Plant ikke kartofler, hvis jorden er for våd eller frostet, for det kan ødelægge dem. Jordtemperaturen skal være mindst 10 °C (50 °F).

Men hvis du gik i gang med at plante kartofler, og du nu er bekymret for frost, kan du dække dine kartoffelplanter om natten for at holde dem varme med et lagen eller en plastikbeholder.

Hvornår er det for sent at plante kartofler?

Om vinteren, når jorden bliver hård og frossen, eller om sommeren, hvis det bliver for varmt. Dette er en tilbagevenden til det, vi sagde tidligere om, at jorden skal kunne bearbejdes.

Hvis jorden er frossen eller for tør af solen, er det for sent at plante kartofler. Desuden vil de ikke vokse under disse forhold. Almanac anbefaler, at kartofler plantes mindst to uger efter den sidste frost.Advertisements

Men kartofler behøver ikke kun at blive plantet om foråret eller sommeren, de kan også plantes om efteråret, og nogle mener, at det er bedre. Som Kim fra Homestead Acres forklarer, kan kartofler, der plantes i efteråret, få et forspring, da de vokser før vinteren og derefter går i dvale indtil foråret, hvor de fortsætter deres vækst.

Det kan give dem et forspring på op til to uger, hvilket også betyder, at du kan høste kartoflerne tidligere. Og hvis du bor et sted, hvor forårene er meget våde, kan dette være en god løsning.

Vokser kartofler i alle klimaer?

Det korte svar er nej. Desværre vokser kartofler ikke så godt i alle klimaer, og de foretrækker generelt køligt vejr. I nogle tilfælde kan det dog blot være et spørgsmål om at plante og høste dem på forskellige tidspunkter af året.

Ifølge en artikel af Steve Albert fra Harvest to Table, "Den ideelle temperatur til dyrkning af kartofler er 16-21°C (60° til 70°F); temperaturer over 26°C (80°F) er normalt for varme til kartofler."Annoncer

Barbara Pleasant tilføjer at hvis jorden bliver for varm, hæmmer det væksten, fordi kartoffelplanten signalerer til rødderne, at de skal holde op med at lave knolde, og at de kan fokusere mere på reproduktion (blomster). Pleasant forklarer også, at kartofler kan tåle varme luftforhold - men ikke varm jord (det er en supervigtig præcisering!).

Almanac understøtter dette yderligere, siger "Kartofler vokser bedst i kølig, veldrænet, løs jord med en temperatur på 7-13°C (45° til 55°F)." Du skal altså ikke forveksle jordtemperatur med lufttemperatur.

Pleasant foreslår, at dette er grunden til, at kartofler nogle gange vokser bedre i jorden end i poser - da poser er mere udsat for lufttemperaturer, kan kartofler, der vokser indeni, blive for varme, mens kartofler, der vokser i jorden, generelt er køligere.

Så hvis du bor et meget tørt eller varmt sted, er det nok bedst at se på at dyrke noget, der passer bedre til dit klima. Men glem ikke sollyset - Almanac nævner også, at mindst seks timers sollys er det bedste. Alt dette kan have indflydelse på, hvor lang tid du måske skal vente på et godt parti kartofler.Advertisements

Albert forklarer også, at kartofler i tropiske og subtropiske klimaer kan dyrkes hele året rundt. Det er dog bedst at plante dem om sommeren og høste dem inden starten af regntiden.

Og i områder med milde vintre eller kontinentale klimaer med varme somre kan du plante kartofler om vinteren og høste dem om foråret - undgå at plante dem om sommeren.Interessant faktum: Oprindeligt stammer kartoflerne fra Peru, men i dag er Kina, USA, Indien og Rusland nogle af verdens største kartoffelproducenter.

Hvornår skal man høste kartofler?

Kartofler tager typisk mellem 80 og 100 dage at vokse i milde klimaer, men det mest tydelige tegn på, at kartoflerne er klar til at blive høstet, er, når de øverste vinstokke dør, hvilket betyder, at de er færdige med at vokse, som Jeannie Nichols fra Michigan State University forklarer. Det er også på dette tidspunkt, at de er mest næringsrige.

Det er også værd at vide, at du kan plante kartofler i det tidlige forår og høste dem i maj, juni eller endda juli og derefter plante et nyt parti, som du så kan høste til efteråret, hvilket giver dig dobbelt så mange kartofler til dit område.Advertisements

Det er dog ikke sikkert, at det er en mulighed at dyrke et andet parti om sommeren, hvis du har meget varme somre, som forklaret ovenfor.

Konklusion: Hvor lang tid tager det at dyrke kartofler?

Det korte svar er 80 til 100 dage (tre til fire måneder), og du kan se, hvornår de er klar til høst, når vinstokkene på toppen er begyndt at dø (det betyder, at de er holdt op med at vokse).

Selv om kartofler normalt plantes om foråret, kan du faktisk plante dem om efteråret for at få et forspring (om vinteren går de i dvale). Når temperaturen overstiger 26°C (80°F), kan det hæmme deres vækst.

Når du planter kartofler, skal du ikke følge en kalender, men i stedet holde øje med vejret (der er ikke to år, der er ens). Ideelt set er det bedst to uger efter den sidste frost, men jorden må ikke være for våd eller tør. Du kan plante mere end et parti om året, hvis dit klima tillader det.Advertisements

Stil Craig et spørgsmål

"Dirt to Food" er Craig Brittons klumme om hjemmegartneri og dyrkning af egen mad. Stil Craig et spørgsmål om havearbejde ved at sende os en e-mail på [email protected].