Mennyi ideig tart a burgonya termesztése?

A burgonya 80-100 nap (3-4 hónap) alatt érik be teljesen. Amikor a tőkék elkezdenek elhalni, készen áll a betakarításra. Az időjárás és az éghajlat döntő tényezők.Hirdetések

A burgonya hihetetlenül hasznos zöldségnövény. Alapélelmiszer, és rengeteg mindent lehet vele csinálni, ráadásul elég robusztus termesztésű.

Egy jó adag burgonya termesztése azonban a fajtától függően időt vesz igénybe - körülbelül három-négy hónapot (vagy 80-100 napot) a burgonya ültetésétől számítva, de van még néhány dolog, amit tudnod kell, mielőtt belevágsz, és ami befolyásolhatja, hogy mennyi időt kell várnod.

Röviden, a burgonya termesztéséhez szükséges idő hossza attól függ, hogy mikor ülteti el a burgonyát, és milyen az éghajlata.

Tartalomjegyzék

• Mikor a legjobb idő a burgonya ültetésére?
• Melyik hónapban ültessük a burgonyát?
• Mikor késő burgonyát ültetni?
• Minden éghajlaton terem a burgonya?
• Mikor kell betakarítani a burgonyát
• Következtetés: Meddig tart a burgonya növekedése?
• Kérdezzen Craigtől

Mikor a legjobb idő a burgonya ültetésére?

Általában a tavaszt tartják a burgonya ültetésének legjobb időpontjának, amint a talaj megmunkálhatóvá válik. Ez alatt azt értjük, hogy a talaj elég puha ahhoz, hogy kiássuk és elültessük a burgonyát. Ha a talaj még fagyos, akkor túl korai. (A fagy a burgonya természetes ellensége.)Hirdetések

Ha kora tavasszal vagy tavasz közepén ültetjük a burgonyát, akkor nyár elejére már betakaríthatjuk, míg a későbbi, kifejezetten nyári ültetés az éghajlattól függően késedelmet okozhat.Ráadásul a különböző burgonyák különböző évszakokban jobban fejlődnek, és a legjobb, ha nem keverjük őket.

Mint Lynn Doxon írja, Carlton, Norland és Lady Lenore fajták együtt termeszthetők az év korai szakaszában, míg a Russian Blue, German Butterball és Green Mountain fajtákat a késői szezonban kell együtt termeszteni - és nem a korai fajtákkal.

Melyik hónapban ültessük a burgonyát?

Dobja el a naptárat a burgonya ültetésekor, mert nincs olyan hónap, amelyik a legjobb lenne. Egész egyszerűen a hónapok nem mindig ugyanolyanok minden évben - az egyik év lehet szárazabb vagy csapadékosabb, mint a másik, ezért nem annyira a hónap vagy a dátum kiválasztásáról van szó, hanem inkább az időjárás figyeléséről. Amikor eljön egy jó időszak, amikor az időjárás megfelelő lehet, az a te esélyed.

Az északi félteke mérsékelt éghajlatú területein az április és október közötti hónapokat tartják a legjobbnak a burgonya ültetésére, de más dolgokat is figyelembe kell venni (ld. Minden éghajlaton terem a burgonya? alább).Hirdetések

Ha hagyja, hogy a hónapok diktálják, mikor ültesse el a burgonyát, csalódást okozhat, ha az időjárás nem megfelelő. Ne ültessen burgonyát, ha a talaj túl nedves vagy fagyos, mert ez tönkreteheti a burgonyát. A talaj hőmérsékletének legalább 10 °C-nak (50 °F) kell lennie.

Ha azonban előre elültette a burgonyát, és most a fagy miatt aggódik, éjszakára letakarhatja a burgonyapalántákat, hogy melegen tartsa őket egy lepedővel vagy műanyag edénnyel.

Mikor késő burgonyát ültetni?

Télen, amikor a talaj kemény és fagyott, vagy nyáron, ha túl meleg van. Ez visszautal arra, amit korábban mondtunk a talaj megmunkálhatóságáról.

Ha a talaj fagyott vagy túl száraz a naptól, túl késő a burgonya ültetéséhez. Ráadásul ilyen körülmények között nem is fog nőni. Az Almanach azt javasolja, hogy a burgonyát legalább két héttel az utolsó fagy után ültessék el.Advertisements

A burgonyát azonban nem csak tavasszal vagy nyáron kell ültetni, hanem ősszel is, és egyesek szerint ez jobb is. Ahogy Kim a Homestead Acres magyarázza aaz ősszel ültetett burgonya előnyhöz juthat, mivel még a tél előtt megnő, majd tavaszig nyugalmi állapotba kerül, ahol a növekedés folytatódik.

Ez akár két hét előnyhöz is juttathatja őket, ami azt is jelenti, hogy hamarabb betakaríthatja a burgonyát. Ráadásul, ha olyan helyen él, ahol a tavasz nagyon csapadékos, ez remek megoldás lehet.

Minden éghajlaton terem a burgonya?

A rövid válasz: nem. Sajnos a burgonya nem minden éghajlaton fejlődik túl jól, és általában a hűvös időjárást kedveli. Bizonyos esetekben azonban csak arról van szó, hogy az év különböző időpontjában ültetjük és takarítjuk be.

Egy cikk Steve Albert, a Harvest to Table munkatársa, "A burgonyatermesztés ideális hőmérséklete 60° és 70°F (16-21°C) között van; a 26°C (80°F) feletti hőmérséklet általában túl meleg a burgonya számára."Hirdetések

Barbara Pleasant hozzáteszi: hogy ha a talaj túl meleg, az visszafogja a növekedést, mert a burgonyanövény jelzi a gyökereknek, hogy hagyják abba a gumóképzést, és inkább a szaporodásra (virágképzésre) összpontosíthatnak. Pleasant azt is elmagyarázza, hogy a burgonya elviseli a meleg légkört, de a meleg talajt nem (ez egy szuper fontos pontosítás!).

Az Almanach még inkább alátámasztja ezt, mondván "A burgonya hűvös, jó vízelvezetésű, laza talajban fejlődik a legjobban, amelynek hőmérséklete 7-13 °C között van." Tehát ne keverjük össze a talajhőmérsékletet a levegő hőmérsékletével.

Pleasant szerint ez az oka annak, hogy a burgonya néha jobban fejlődik a földben, mint a zsákokban - mivel a zsákok jobban ki vannak téve a levegő hőmérsékletének, a benne termő burgonya túlságosan felmelegedhet, míg a talajban termő burgonya általában hűvösebb.

Ha tehát nagyon száraz vagy forró helyen élsz, valószínűleg a legjobb lenne, ha valami olyan növényt termesztenél, amely jobban megfelel az éghajlatodnak. De ne feledkezzünk meg a napfényről sem - az Almanach azt is megemlíti, hogy legalább hat óra napfény a legjobb. Ez mind befolyásolhatja, hogy mennyi időt kell várnia egy jó adag burgonyára.Hirdetések

Albert azt is elmagyarázza, hogy a trópusi és szubtrópusi éghajlaton a burgonya egész évben termeszthető. A legjobb azonban nyáron ültetni és az esős évszak kezdete előtt betakarítani.

Az enyhe telű vagy kontinentális éghajlatú, forró nyarú régiókban pedig télen ültethetjük a burgonyát, és tavasszal takaríthatjuk be, így elkerülhetjük a nyári ültetést.Érdekesség: A perui eredetű burgonya ma Kína, az USA, India és Oroszország a világ legnagyobb burgonyatermelői közé tartozik.

Mikor kell betakarítani a burgonyát

A burgonya növekedése enyhe éghajlaton általában 80-100 napot vesz igénybe, de a legnyilvánvalóbb jele annak, hogy a burgonya készen áll a betakarításra, amikor a felső indák elhalnak, ami azt jelenti, hogy befejezték a növekedést, ahogy Jeannie Nichols, a Michigani Állami Egyetem munkatársa mondta. magyarázza a. Ekkor a legtáplálóbbak is.

Azt is érdemes tudni, hogy kora tavasszal is ültethet burgonyát, és májusra, júniusra vagy akár júliusra betakaríthatja, majd ültethet egy másik adagot, amelyet ősszel betakaríthat, így kétszer annyi burgonyát kaphat a területére.Hirdetések

A második tétel nyáron történő termesztése azonban nem biztos, hogy lehetséges, ha nagyon forró a nyár, ahogy azt fentebb kifejtettük.

Következtetés: Meddig tart a burgonya növekedése?

A rövid válasz 80-100 nap (három-négy hónap), és a szüretre való alkalmasságot akkor lehet megállapítani, ha a tetején lévő tőkék elkezdtek elhalni (ez azt jelenti, hogy a növekedésük leállt).

Bár a burgonyát általában tavasszal ültetik, ősszel is el lehet ültetni, hogy előnyt szerezzen (télen nyugalmi állapotba kerül). Ha a hőmérséklet meghaladja a 26 °C-ot (80 °F), akkor a növekedésük lelassulhat.

A burgonya ültetésénél ne kövesse a naptárat, inkább figyelje az időjárást (nincs két egyforma év). Ideális esetben az utolsó fagy után két héttel a legjobb, de a talaj ne legyen túl nedves vagy száraz. Évente egynél több tételt is ültethet, ha az éghajlata megengedi.Hirdetések

Kérdezzen Craigtől

A "Dirt to Food" Craig Britton rovata az otthoni kertészkedésről és a saját élelmiszerek termesztéséről szól. Tegye fel Craignek kertészeti kérdését az alábbi e-mail címen. [email protected].