Ezek a legegyszerűbb módszerek a kukoricakonzervek lecsöpögtetésére

Ha az élet kukoricakonzervet ad, öntsd le, és készíts belőle valami finomat. Megmutatjuk, hogyan.

Egy látszólag egyszerű feladatnak tűnő csemegekukorica-konzerv lecsöpögtetése nagy kihívást jelenthet.

Először is, rosszul kezelheti a dobozt, és megvághatja magát a fedelén, egyes esetekben csúnyán. Még ha extra óvatos is vagy, és nem teszed, a kukorica nagy része beleeshet a konyhai mosogatóba - ami, mint az Arizonai Egyetem mikrobiológusa, Dr. Charles Gerba mondja a Today's Karen Gibbs, több székletbaktériumot tartalmaz, mint egy lehúzott WC.

Ami elvezet minket ahhoz, amiért idejöttél, hogy megtudd: Hogyan lehet a kukoricakonzervet biztonságosan és problémamentesen lecsöpögtetni? És ha ezt már tisztáztuk, mit kezdjünk azzal a sok lével? Mint mindig, most is tudunk segíteni; olvasson tovább, hogy megtudja.

↑ Döntse a kannát a mosogatóba

Amint azt valószínűleg észrevetted, a kukoricakonzervet többféleképpen is ki lehet üríteni. De messze a legegyszerűbb és legkönnyebb így működik:

Nyissa ki a fedelet majdnem teljesen. A fedelet mutatóujjával megfogva fordítsa a konzervdobozt fejjel lefelé, és öntse a folyadékot a lefolyóba. Ha szükséges, döntse a konzervdobozt balra és jobbra, vagy enyhén rázza meg.

Hogy megvédje magát a vágásoktól, tartsa a konzervdobozt erősen a kezében, és tegye a mutatóujját oda, ahol a fedél még mindig a konzervdobozhoz van rögzítve, és mutasson az ellenkező oldalra (ahol a konzervdoboz a legnyitottabb).Hirdetések

Ha többet szeretnél megtudni arról, hogy miért működik ez olyan jól (és néhány más módon is lecsöpögtetheted a kukoricakonzervet anélkül, hogy elveszítenéd az ízét), olvasd el az alábbi belső infót.

↑ 1. lépés. Majdnem kinyitni a tetejét

Sokan teljesen kinyitják a kukoricakonzervet, teljesen felpattintják a fedelet, és leválasztják a tetejét magáról a konzervről. Amikor megpróbálják lecsöpögtetni a kukoricakonzervet, általában az ujjaikat használják szitaként.

A probléma ezzel a technikával az, hogy valamilyen okból kifolyólag az ujjaid nem igazán jó sziták. Az anyatermészet nem gondolt erre a felhasználási esetre, amikor a dizájnt és mindent lefektette. Tehát, ha így jársz el, akkor a végén egy csomó kukoricát fogsz elveszíteni a levével együtt.

Ha úgy döntesz, hogy majdnem teljesen kinyitod a konzervdobozt - és egy kis fület hagysz hátra -, akkor ezt használhatod forgáspontként ahhoz, hogy a fedél kétszeres szűrőként működjön. Próbálja ki; ez kétségtelenül megváltoztatja a játékmenetet!Hirdetések

↑ 2. lépés. Fejjel lefelé fordítás és lecsöpögtetés

Ezután már csak annyit kell tennie, hogy fejjel lefelé fordítja a konzervdobozt, és hagyja, hogy a kukoricalé kicsöpögjön, miközben a fedelet a mutatóujjával zárva tartja.

Ha aggódik a doboz só- és/vagy cukortartalma miatt, töltse fel hideg csapvízzel, és ismételje meg a folyamatot. Az egész folyamat során óvatosan bánj a konzervdobozzal; nekem is voltak már csúnya vágások a fedelekről.

↑ Használjon szűrőt vagy szitát

Természetesen van egy másik módja is a kukoricakonzerv lecsöpögtetésének anélkül, hogy a finom kukorica elveszne: fogd a szűrőt vagy szitát, öntsd bele a konzerv tartalmát, és hagyd, hogy az elvégezze helyetted a munkát.

Ennek az a hátránya, hogy elkerülhetetlenül lesz valami más mosnivalója, amikor a takarításhoz és a mosogatáshoz készül. De ez egy sokkal következetesebb és sokkal megbízhatóbb módja annak, hogy a kukoricakonzervet lecsöpögtesse, ehhez kétség sem férhet.Hirdetések

Csak azért tettük a második helyre, mert szükség van rá, hogy legyen kéznél egy szűrő vagy egy szita - és lehet, hogy ezt a cikket olvasva nincs is kéznél.

↑ Kukoricapörkölt, valaki?

Akár hiszed, akár nem, sokan vannak, akik szeretik megtartani a kukoricakonzerv "levét", és helyette sós, édes, szirupszerű, ízekkel teli lére redukálják.

Ez egy nagyszerű módja annak, hogy a kukoricakonzervet a következő szintre emelje, különösen akkor, ha a kukoricát egy leves vagy pörkölt fő összetevőjévé kívánja alakítani. Csak arra ügyeljen, hogy ezt csak jó minőségű konzervekkel tegye, amelyek összetevőinek listájával és tápértékével előzetesen megismerkedett.

Mivel rengeteg hozzáadott cukrot, sót és tartósítószert tartalmaznak, az olcsóbb konzervdobozok "mellékízt" adnak a levesnek vagy a pörköltnek, és ez az utolsó dolog, amit szeretne, amikor valami olyan finom dolgot főz, mint a kukorica.Advertisements

Egyszerűen öntse ki a doboz teljes tartalmát egy serpenyőbe, egy nagy fazékba vagy egy holland sütőbe, kapcsolja fel a hőfokot közepesen magasra, és hagyja, hogy a lé a kívánt állag eléréséig főjön - időnként megkeverve, hogy ne ragadjon az aljára.

Ha megvan, tálalja úgy, ahogy van, vagy adja hozzá a főzőfolyadékot és a többi hozzávalót.

↑ Tegyük át egy tálba, mikróban gyorsan, majd szűrjük le.

Ha nagyon szorít az idő (és manapság ki nem), tegye át a csemegekukoricát és a kukoricalevet egy mikrohullámú sütőre alkalmas tálba, majd 1-2 percig közepes fokozaton mikrózza.

A mikrohullámú sütő felmelegíti a gyümölcslevet, és ezzel egyidejűleg ízesíti és gőzöli a kukoricát, ami nagyban feldobja az egyébként egyszerű konzerv illatát és ízét.

Nyilvánvaló, hogy miután kivette a kukoricakonzervet a mikrohullámú sütőből, le kell szűrnie vagy le kell csepegtetnie. Ismét egy szűrő vagy egy szita elvégzi a munkát. Legyen óvatos a lével; ebben a szakaszban már nagyon forró lesz, és megégetheti a kezét, ha hozzáér.Hirdetések

↑ Sok szerencsét kívánunk

Ha nem érdekel ennyi takarítás, szinte nyisd ki a fedelet, fogd meg a konzervdobozt és a fedelet rendesen, és engedd le a konzervdobozt, ahogy fentebb mutattuk.

Ha nem bánja, hogy egy kis takarítást kell végeznie, vagy amúgy is mindent betesz a mosogatógépbe, akkor nem rossz ötlet finom szemű szitát vagy egy olyan szűrőt használni, amelynek elég kicsi lyukai vannak ahhoz, hogy a feladat a lehető legegyszerűbb és legegyszerűbb legyen.

Reméljük, hogy segítettünk, és sok sikert kívánunk!