Каква е продължителността на живота на стоящия миксер KitchenAid?

Тези стоящи миксери са създадени, за да издържат теста на времето. Дългогодишният собственик на KitchenAid Тифани Ноел Фруз изследва защо.Advertisements

Стоящите миксери на KitchenAid са на пазара от повече от 100 години.

Както се казва в историята, инженерът на Hobart, Хърбърт Джонстън, вижда как един пекар замесва тесто за хляб на ръка и си мисли, че трябва да има по-добър начин, затова изобретява стендовия миксер. Първият модел е 60-квартален търговски модел, а по време на Първата световна война Военноморските сили на САЩ са първите, които оборудват галерите на своите кораби с новия миксер.

Около шест-седем години по-късно се появи домашният модел, Model H. Той представляваше умалена, 65-килограмова версия на търговския миксер с вертикално разположен двигател.

През 1937 г. индустриалният дизайнер Егмонт Аренс промени играта за KitchenAid с емблематичния силует на куршум, който е толкова добре познат днес.

Въпреки че KitchenAid не публикува данни за продължителността на живота на своите миксери, животът им зависи от употребата и грижите, ако попитате приятелите и съседите си, ще разберете, че животът на тези красиви и емблематични миксери е легендарен.

Опитът на семейството ми с миксери KitchenAid започна през 70-те години на миналия век, когато майка ми посещаваше курс по хранителни науки в колежа. На всяко работно място имаше смесител KitchenAid и тя се влюби в тази машина.Advertisements

Когато се прибра вкъщи за почивка, тя убеди баба ми, запалена готвачка и колекционерка на малки и големи кухненски уреди, да замени миксера Sunbeam с KitchenAid.

Няколко години по-късно, когато майка ми се омъжила и се преместила, баба ми намерила в рубриката "Обяви" на вестника употребяван миксер KitchenAid и го купила за нея.

Почти 40 години по-късно майка ми все още има този класически бял модел и го използва за приготвяне на бисквити, сладкиши, сосове, бърз хляб и т.н.

Когато се преместих в първия си апартамент, родителите ми купиха червения миксер Artisan Series 5Quart Tilt-head Stand Mixer и той беше основна част от кухнята ми в четири различни жилища в продължение на 15 години.Advertisements

Съществуват безброй истории като нашата - кухненски миксери, подарявани или предавани от поколение на поколение, които са ценна част от семейната история.

↑ Какво прави стенд миксера на KitchenAid толкова издръжлив?

Докато някои от по-евтините им аналози са изработени от пластмаса и алуминий, KitchenAid изработва корпусите си от лят под налягане цинк, произвеждан на място в завода, където се сглобяват миксерите, в Грийнвил, Охайо. Цинкът е най-тежкият метал, използван при леенето под налягане, така че е изключително издръжлив.

Цинковите корпуси се полират, пробиват, измиват и подготвят за боядисване. Цветната прахова боя се зарежда с електростатичен заряд, така че да залепне за цинка в пещта, където емайлът се разтопява в красивите цветове, с които е известен KitchenAid.

Процесът гарантира, че боята действително става част от смесителя. След това всеки миксер се тества ръчно - истински човек поставя биещите камъни, за да се увери, че пасват, и пуска двигателя, за да се увери, че звучи правилно.Advertisements

Гледайте този видеоклип за начина на производство на миксерите KitchenAid:

Корпусите не са единственото издръжливо нещо в стоящите миксери KitchenAid.

Аксесоарите също издържат теста на времето.

↑ Бъркалки, куки и метлички

От 2018 г. насам KitchenAid произвежда изцяло подходящи за миене в съдомиялна машина бъркалки и куки. Те се предлагат с класическо бяло полиестерно покритие или, ако предпочитате излъскания метален вид, със сребърно полиестерно покритие, наречено "фино сребро".

Повечето телени камшици, които се доставят с миксера, имат основа от полиран алуминий и жици от неръждаема стомана, които не могат да се мият в съдомиялна машина (алуминият се окислява в съдомиялната машина), но някои модели се предлагат с изцяло неръждаем стоманен камшик, който може да се мие в съдомиялна машина.

(Теленият камшик от неръждаема стомана може да бъде закупен и отделно, ако сте човек, който мрази да мие на ръка.)

Ако сте закупили миксера си преди 2018 г., има вероятност бъркалките и куките да не могат да се мият в съдомиялна машина. Те трябва да се мият на ръка в топла вода с нежен сапун.

Независимо кога е произведен вашият миксер, бъркалките, куките и камшиците са също толкова издръжливи и дълготрайни, колкото и останалата част от миксера, ако полагате правилните грижи за тях. Моите бъркалки и камшици са като нови, както и тези на майка ми - не забравяйте, че имаме миксерите си съответно от 15 и почти 40 години.Advertisements

↑ Чаши

Стандартната купа на KitchenAid е от издръжлива неръждаема стомана, която може да се мие в съдомиялна машина. Както и керамичните и стъклените купи, които се продават отделно от миксера.

Въпреки дългогодишната употреба купата от неръждаема стомана на моя миксер запазва полирания си вид - въпреки че никога не я слагам в съдомиялна машина.

↑ Захранващият център

Друг аспект на миксера KitchenAid, който му помага да издържи теста на времето, е концентраторът за захранване.

Това е металното копче, което стърчи от предната част на главата на миксера и към което се закрепват допълнителните устройства, като например машината за паста, сокоизстисквачката или месомелачката.

Дизайнът на захранващия концентратор на днешните миксери е същият като на първия миксер за кухненски пособия през 1918 г. Това означава, че ако имате грахово ножче от 40-те години на миналия век, което сте наследили от баба си, то ще работи с вашия миксер KitchenAid 2022.Advertisements

В свят, в който продуктите непрекъснато се препроектират, а приставките остаряват, това изглежда като революционна идея.

↑ Грижа за вашия KitchenAid

Поддържането на вашия кухненски робот KitchenAid чист и правилната грижа за различните му части ще допринесат за дългия му и щастлив живот.

Въпреки че много от приставките могат да се мият в съдомиялна машина, те все пак трябва да се поставят само на горната решетка на съдомиялната машина.

А ако наистина искате да се погрижите за тях, помислете дали да не ги измиете на ръка. Водата в съдомиялните машини варира от 130°F до 170°F. Това е значително по-висока температура от тази на чешмяната вода и с течение на времето тя се отразява много по-тежко на кухненските съдове - особено на пластмасата.

Някои приставки, като валяка за паста, не могат да се мият изобщо. Затова се уверете, че сте прочели указанията и ги спазвате.Реклама

Грижата, която полагате за вашия кухненски миксер KitchenAid, ще спомогне за удължаване на неговата продължителност на живот.

↑ Издържат ли миксерите KitchenAid по-дълго от другите?

KitchenAid произвежда стоящи миксери повече от 100 години, така че е имала много години, за да докаже качеството на своя продукт. Други марки започнаха да произвеждат стоящи миксери едва наскоро.

Така че, въпреки че може да има и други подобни продукти, те просто не могат да се конкурират с една стогодишна история на щастливи клиенти. А продуктите, които са много по-евтини, са произведени в чужбина от много по-неиздръжливи материали, така че има вероятност да се развалят много по-бързо.

Ако търсите миксер, който да е издръжлив и дълготраен, както и да е красив, миксерът KitchenAid е правилният избор. Известни с това, че издържат десетилетия, миксерите KitchenAid стават част от семейството и създават щастливи спомени за чудесна храна и чудесно общуване, които се пренасят през поколенията.