Koks yra "KitchenAid" stendinio maišytuvo tarnavimo laikas?

Šie stovimi maišytuvai sukurti taip, kad atlaikytų laiko išbandymą. Ilgametė "KitchenAid" savininkė Tiffany Noel Froese aiškinasi, kodėl.

"KitchenAid" stendiniai maišytuvai naudojami jau daugiau nei 100 metų.

Kaip pasakojama, "Hobart" inžinierius Herbertas Johnstonas pamatė kepėją, kuris tešlą duonai maišė rankomis, ir pagalvojo, kad turi būti geresnis būdas, todėl išrado stovintį maišytuvą. Pirmasis modelis buvo 60 kvartų komercinis modelis, o per Pirmąjį pasaulinį karą JAV karinis jūrų laivynas pirmasis savo laivų galerijose įrengė naująją maišyklę.

Maždaug po šešerių ar septynerių metų pasirodė namų modelis H. Tai buvo sumažinta, 65 svarus sverianti komercinės maišyklės versija su vertikaliai pastatytu varikliu.

1937 m. pramonės dizaineris Egmontas Arensas pakeitė "KitchenAid" žaidimą su šiandien gerai žinomu kulkos silueto dizainu.

Nors "KitchenAid" neskelbia savo stovų maišytuvų eksploatavimo trukmės - juk eksploatavimo trukmė priklauso nuo naudojimo ir priežiūros, - jei paklausite draugų ir kaimynų, sužinosite, kad šių gražių ir kultinių maišytuvų eksploatavimo trukmė yra legendinė.

Mano šeimos patirtis su "KitchenAid" stendiniais maišytuvais prasidėjo 1970-aisiais, kai mama koledže lankė maisto mokslo kursą. Kiekvienoje darbo vietoje buvo po "KitchenAid" maišytuvą, ir ji įsimylėjo šią mašiną.Advertisements

Grįžusi namo, ji įtikino mano močiutę, aistringą kulinarę ir didelių bei mažų virtuvės prietaisų kolekcionierę, pakeisti "Sunbeam" maišytuvą į "KitchenAid".

Po kelerių metų, kai mama ištekėjo ir išsikraustė, močiutė laikraščio skiltyje "Skelbimai" rado naudotą "KitchenAid" stovintį maišytuvą ir nupirko jai.

Praėjus beveik 40 metų, mano mama vis dar turi tą klasikinį baltą modelį ir naudoja jį sausainiams, pyragams, padažams, greitai paruošiamai duonai ir t. t.

Kai persikėliau į pirmąjį butą, tėvai man nupirko raudonąjį "Artisan" serijos 5 kvartų mikserį su pakreipiama galvute, ir per 15 metų jis buvo pagrindinis mano virtuvės elementas keturiuose skirtinguose namuose.

Yra nesuskaičiuojama daugybė istorijų, panašių į mūsų - "KitchenAid" stendiniai maišytuvai buvo dovanojami arba perduodami iš kartos į kartą ir yra brangi šeimos istorijos dalis.

↑ Kodėl "KitchenAid" stovintis maišytuvas toks patvarus?

Kai kurie pigesni maišytuvai gaminami iš plastiko ir aliuminio, o "KitchenAid" korpusai gaminami iš liejamo cinko, kuris gaminamas gamykloje, kurioje maišytuvai surenkami Grinvilyje, Ohajo valstijoje. Cinkas yra sunkiausias metalas, naudojamas liejimui, todėl jis itin patvarus.

Cinko korpusai poliruojami, gręžiami, plaunami ir ruošiami dažymui. Spalvoti milteliniai dažai apdorojami elektrostatiniu krūviu, kad orkaitėje jie priliptų prie cinko, o emalis išsilydytų į gražias spalvas, kuriomis garsėja "KitchenAid".

Šis procesas užtikrina, kad dažai iš tikrųjų taptų maišytuvo dalimi. Tada kiekvienas maišytuvas išbandomas rankomis - tikras žmogus uždeda plaktuvus, kad įsitikintų, jog jie tinka, ir paleidžia variklį, kad įsitikintų, jog jis skamba teisingai.Advertisements

Pažiūrėkite šį vaizdo įrašą, kaip gaminami "KitchenAid" maišytuvai:

Korpusai nėra vienintelis patvarus "KitchenAid" stendinių maišytuvų elementas.

Priedai taip pat išlaiko laiko išbandymą.

↑ Plaktuvai, kabliukai ir plaktuvai

Nuo 2018 m. "KitchenAid" gamina visiškai indaplovėje plaunamus plaktuvus ir kablius. Jie gaminami su klasikine balta poliesterio danga arba, jei pageidaujate blizgaus metalo išvaizdos, su sidabrine poliesterio danga, vadinama "subtiliu sidabru".

Dauguma kartu su maišytuvu tiekiamų vielinių plaktuvų turi šlifuoto aliuminio pagrindą ir nerūdijančio plieno laidus, kurių negalima plauti indaplovėje (aliuminis indaplovėje oksiduojasi), tačiau kai kuriuose modeliuose yra tik nerūdijančio plieno vieliniai plaktuvai, kuriuos galima plauti indaplovėje.

(Nerūdijančio plieno vielinį plaktuvą taip pat galima įsigyti atskirai, jei nemėgstate plauti rankomis.)

Jei maišytuvą įsigijote iki 2018 m., tikėtina, kad plaktuvų ir kabliukų negalima plauti indaplovėje. Juos reikėtų plauti rankomis šiltame vandenyje su švelniu muilu.

Nesvarbu, kada buvo pagamintas jūsų maišytuvas, plaktuvai, kabliai ir plaktuvai yra tokie pat patvarūs ir ilgaamžiai, kaip ir likusi maišytuvo dalis, jei tinkamai juos prižiūrėsite. Mano plaktuvai ir plaktuvai yra kaip nauji, kaip ir mano mamos - nepamirškite, kad mikserius turime atitinkamai 15 ir beveik 40 metų.

↑ Dubenys

Standartinis "KitchenAid" dubuo yra iš patvaraus nerūdijančio plieno, kurį galima plauti indaplovėje. Kaip ir keraminiai bei stikliniai dubenys, kurie parduodami atskirai nuo maišytuvo.

Nepaisant daugelio naudojimo metų, mano maišytuvo nerūdijančio plieno dubuo išlieka poliruotas, nors niekada nededu jo į indaplovę.

↑ Maitinimo mazgas

Kitas "KitchenAid" maišytuvo aspektas, padedantis jam išlaikyti laiko išbandymą, yra maitinimo šakotuvas.

Tai metalinė rankenėlė, išsikišusi iš maišytuvo galvutės priekinės dalies, prie kurios tvirtinami priedai, pavyzdžiui, makaronų gaminimo aparatas, sulčiaspaudė arba mėsmalė.

Šiandieninių maišytuvų maitinimo šakotuvo konstrukcija yra tokia pati, kaip ir 1918 m. sukurto pirmojo "Kitchen Aid" maišytuvo. Tai reiškia, kad jei turite iš močiutės paveldėtą 1940-ųjų žirnių lukštentuvą, jis veiks ir jūsų 2022 m. "KitchenAid" maišytuve.

Pasaulyje, kuriame produktai nuolat perprojektuojami, o priedai pasensta, tai atrodo revoliucinga idėja.

↑ "KitchenAid" priežiūra

Švariai prižiūrėdami "KitchenAid" prietaisą ir tinkamai rūpindamiesi įvairiomis jo dalimis, užtikrinsite, kad jis ilgai ir laimingai tarnautų.

Nors daugelį priedų galima plauti indaplovėje, juos vis tiek reikėtų dėti tik ant viršutinio indaplovės stovo.

O jei tikrai norite jais pasirūpinti, apsvarstykite galimybę juos plauti rankomis. Indaplovėse vanduo būna nuo 130°F iki 170°F. Tai gerokai karštesnis vanduo nei vandentiekio vanduo, todėl laikui bėgant jis daug labiau pažeidžia virtuvės indus, ypač plastikinius.

Kai kurių priedų, pavyzdžiui, makaronų volelio, apskritai negalima plauti. Todėl būtinai perskaitykite instrukcijas ir jų laikykitės.

"KitchenAid" stovintį maišytuvą prižiūrėsite ilgiau, nes jis bus ilgaamžis.

↑ Ar "KitchenAid" maišytuvai veikia ilgiau nei kiti?

"KitchenAid" stendinius maišytuvus gamina jau daugiau nei 100 metų, todėl jau daug metų gali įrodyti savo gaminio kokybę. Kiti prekių ženklai tik neseniai pradėjo gaminti stendinius maišytuvus.

Taigi, nors gali būti ir kitų panašių produktų, jie paprasčiausiai negali konkuruoti su šimtmetį skaičiuojančiais laimingais klientais. Be to, daug pigesni produktai gaminami užsienyje iš daug mažiau patvarių medžiagų, todėl tikėtina, kad jie suges daug greičiau.

Jei ieškote patvaraus, ilgaamžio ir gražaus maišytuvo, "KitchenAid" maišytuvas yra tinkamas pasirinkimas. Žinomi kaip ilgaamžiai dešimtmečius, "KitchenAid" maišytuvai tampa šeimos dalimi, formuojančia laimingus prisiminimus apie puikų maistą ir draugystę, kurie perduodami iš kartos į kartą.