Изтича ли срокът на годност на чаените торбички?

Намерили сте няколко пакетчета чай с изтекъл срок на годност в чекмеджето? Вероятно са годни за пиене, но има вероятност да са минали най-добрите си години.Advertisements

Попаднали сте на куп пакетчета чай с изтекъл срок на годност в шкафа си и се чудите дали са безопасни за пиене?

Били сте там, направили сте това. И преди да побързате да я изпиете или да я изхвърлите, ето всичко, което трябва да знаете по темата.

Чаените торбички обикновено са безопасни за пиене след изтичане на срока им на годност, стига да са били съхранявани на хладно и сухо място. Въпреки това, чаят с изтекъл срок на годност има застоял, скучен вкус, тъй като ароматът, вкусът и цветът му избледняват с времето.

Колко време след изтичане на срока на годност можете да пиете чай?

Нека кажем, че журито не е наясно с точните срокове, така че ако искате да спасите тези пакетчета чай, ще трябва да използвате добрия стар здрав разум.Реклами

Като общо правило чаените пакетчета трябва да са безопасни за запарване и пиене в рамките на 1-2 години след изтичане на срока на годност, отпечатан на гърба на кутията (въпреки че по това време те определено няма да са в най-добрата си форма).

Казват, че по-евтиният чай издържа по-кратко от по-скъпия. От друга страна, съмнявам се, че бихте си купили най-скъпите неща в магазина за хранителни стоки, защото те биха издържали по-дълго, ако се случи да забравите за тях за около няколко години!

Все пак винаги трябва да проверявате дали пакетчетата чай са изключени, преди да ги запарите. В противен случай може да се окажете със силни болки в стомаха, особено ако имате слаб стомах.

↑ Как да разберете дали чаените торбички са изключени

Има разлика между торбичките за чай с изтекъл срок на годност и развалените торбички за чай и тази разлика определя дали те могат да се консумират или не.Advertisements

Преди да приготвите чай с изтекъл срок на годност, е важно да се уверите, че в тях няма мухъл или буболечки. Най-лесният начин за проверка - въпреки че изисква да пожертвате едно пакетче - е да разрежете едно от тях, да подушите и да наблюдавате текстурата му.

Ако забележите влага, мухъл или неприятна миризма, няма как да знаете дали пакетчетата чай са безопасни за пиене и трябва незабавно да ги изхвърлите в кошчето за боклук. (Не отлагайте това; други хора в домакинството ви могат да допуснат грешката да ги изпият).

Освен това не забравяйте да измиете ръцете си със сапун за поне 20 секунди, след като сте работили с развален чай. Нищо няма да ви се случи, ако подушите лош чай и всичко останало, но с ръцете си можете да докосвате най-различни неща, така че е най-добре да ги поддържате чисти.

↑ Какво да правим със стария чай (освен да го пием)

Какво да правите, ако не искате да пиете стария чай в чекмеджето си, но не искате и да го изхвърляте на боклука? Има ли някакви приложения за него, така че да не се изхвърля?Advertisements

Можете да изхвърлите торбичките със стар, застоял чай в кофата за компост и да оставите природата да направи своята магия. Чаят е сравнително киселинен, така че може да помогне за по-бързото разграждане на другите неща в кофата за компост.

Друг начин да оползотворите стария чай е да го запарите, да му дадете час-два да се охлади до стайна температура, след което да полеете с него растенията в градината си. Водата ще се овлажни, а чаят ще ги натовари.

↑ Най-добрият начин да запазите чаените торбички свежи

Всички казват да съхранявате чая на хладно и сухо място. Но какво точно означава това?

Чаят не се разбира добре с пряка слънчева светлина, източници на топлина и влага. За да запазите свежестта му, съхранявайте го в килера, чекмедже или шкаф - никога на перваза на прозореца, до печката или до задната част на хладилника.

Запечатаните пакетчета чай трябва да се съхраняват в консервната кутия, в която са доставени, в оригиналната им опаковка. От друга страна, насипните пакетчета чай трябва да се прехвърлят в херметически затворен контейнер за съхранение на храна.

Един вид чай може да възприеме аромата и вкуса на друг. Освен ако не искате зеленият ви чай да мирише и да има вкус на малина (и обратното), съхранявайте ги в отделни кутии и контейнери, за да предотвратите това.

Чаят е естествен, силно ароматен продукт, който може да привлича буболечки, поради което винаги го съхранявам в ламаринени кутии за чай с плътно прилепнали капаци или в херметически затворени контейнери за съхранение на храна.

Казвам ви това, защото усвоих този навик от моята прабаба, благословете душата ѝ, преди повече години, отколкото ми се иска да призная. И оттогава домът ми е чист от буболечки, или поне така ми се иска да мисля.