Pungi de ceai expiră?

Ați găsit în sertar câteva pliculețe de ceai care au depășit data limită de valabilitate? Probabil că se pot bea, deși sunt șanse să fi trecut de prima tinerețe.Advertisements

Ai dat peste o grămadă de pliculețe de ceai expirate în dulapul tău și te întrebi dacă sunt sau nu bune de băut?

Am fost acolo, am făcut asta. Și, înainte de a vă grăbi să o beți sau să o aruncați, iată tot ceea ce trebuie să știți despre acest subiect.

În general, pliculețele de ceai pot fi consumate în siguranță după data de expirare, atâta timp cât au fost păstrate într-un loc răcoros și uscat. Cu toate acestea, ceaiul expirat va avea un gust stătut, plictisitor, deoarece aroma, savoarea și culoarea se estompează cu timpul.

Cât timp după data de expirare poți bea ceai?

Să spunem că juriul este în afara juriului atunci când vine vorba de timpii exacți, așa că, dacă doriți să salvați acele pliculețe de ceai, va trebui să folosiți bunul și bătrânul bun simț.Advertisements

Ca regulă generală, pliculețele de ceai ar trebui să poată fi preparate și consumate în condiții de siguranță în termen de 1-2 ani de la data de expirare imprimată pe spatele cutiei (deși, până atunci, cu siguranță nu vor fi în cea mai bună stare).

Se spune că ceaiul mai ieftin are o durată de viață mai scurtă decât ceaiul mai scump. Pe de altă parte, mă îndoiesc că l-ați cumpăra pe cel mai scump de la băcănie pentru că ar dura mai mult dacă s-ar întâmpla să uitați de el timp de câțiva ani sau cam așa ceva!

Totuși, ar trebui să verificați întotdeauna dacă pungile de ceai sunt oprite înainte de a le prepara. În caz contrar, te-ai putea alege cu o durere de stomac, mai ales dacă ai un stomac slab.

↑ Cum să spuneți dacă pungile de ceai sunt oprite

Există o diferență între pliculețele de ceai expirate și pliculețele de ceai stricate, iar această diferență determină dacă sunt bune de consumat sau nu.Advertisements

Înainte de a prepara pliculețele de ceai expirate, este important să vă asigurați că acestea nu au mucegai sau insecte în ele. Cel mai simplu mod de a verifica - deși este nevoie să sacrificați un pliculeț - este să tăiați unul dintre ele, să-l mirosiți și să-i observați textura.

Dacă observați umezeală, mucegai sau un miros neplăcut, nu aveți cum să știți dacă pliculețele de ceai sunt bune de băut și ar trebui să le aruncați imediat la coșul de gunoi. (Nu amânați să faceți acest lucru; alte persoane din gospodăria dvs. pot face greșeala de a le bea).

De asemenea, nu uitați să vă spălați pe mâini cu săpun timp de cel puțin 20 de secunde după ce ați manipulat ceai stricat. Nu ți se va întâmpla nimic dacă simți o adiere de ceai stricat și toate cele, dar poți atinge tot felul de lucruri cu mâinile, așa că este mai bine dacă le păstrezi curate.

↑ Ce să faci cu ceaiul vechi (în afară de a-l bea)

Ce se întâmplă dacă nu vrei să bei ceaiul vechi din sertar, dar nici să îl arunci la gunoi? Există vreo întrebuințare pentru el, astfel încât să nu se irosească?Advertisements

Puteți arunca pungile de ceai vechi și învechit în coșul de compost, lăsând natura să-și facă magia. Ceaiul este relativ acid, așa că poate ajuta la descompunerea mai rapidă a altor materiale din coșul de compost.

O altă modalitate de a folosi bine ceaiul vechi este să îl preparați, să îl lăsați o oră sau două să se răcească la temperatura camerei, apoi să udați cu el plantele din grădina din curte. Apa se va rehidrata, iar ceaiul le va fertiliza.

↑ Cel mai bun mod de a păstra pungile de ceai proaspete

Toată lumea vă spune să păstrați ceaiul într-un loc răcoros și uscat. Dar ce înseamnă asta, mai exact?

Ceaiul nu se înțelege bine cu lumina directă a soarelui, cu sursele de căldură și cu umiditatea. Pentru a-l păstra proaspăt, depozitați-l în cămară, într-un sertar sau într-un dulap - niciodată pe pervazul ferestrei, lângă aragaz sau lângă partea din spate a frigiderului.

Pliculețele de ceai sigilate trebuie păstrate în cutia de tablă în care au venit, în ambalajul lor original. Pungile de ceai vrac, pe de altă parte, ar trebui transferate într-un recipient ermetic pentru păstrarea alimentelor.Advertisements

Un tip de ceai poate prelua aroma și gustul altuia. Dacă nu vă place ca ceaiul verde să miroasă și să aibă gust de zmeură (și viceversa), depozitați-le în cutii și recipiente separate pentru a preveni acest lucru.

Ceaiul este un produs natural, foarte aromat, care poate atrage insectele, motiv pentru care eu îl depozitez întotdeauna în cutii de ceai din tablă cu capace care se potrivesc bine sau în recipiente ermetice pentru depozitarea alimentelor.

Vă spun asta pentru că am preluat acest obicei de la străbunica mea, binecuvântată fie-i sufletul, cu mai mulți ani în urmă decât aș vrea să recunosc. Și de atunci mi-a ținut casa fără insecte, sau cel puțin așa îmi place să cred.