I modi più semplici per sciogliere il formaggio su un hamburger

L'unica cosa che è meglio del formaggio è il formaggio fuso. Ti diamo i nostri migliori consigli per raggiungere questo obiettivo con i tuoi hamburger.

Che si tratti di succosa carne di manzo o di pollo croccante, la maggior parte di noi mangia i propri hamburger conditi con formaggio. Ma non un formaggio qualsiasi, oh no! Vogliamo un formaggio appiccicoso ed elastico che rimanga sulla carne e si sciolga in bocca.

Formaggio fuso in un hamburger: L'abbinamento fatto in cielo sembra abbastanza semplice, eppure c'è un trucco o due per il mestiere. Se sei a caccia dei modi più semplici per ottenerlo, li abbiamo messi in fila per te, insieme a una carrellata dei migliori formaggi per il tuo prossimo hamburger.

↑ I 3 modi facili per sciogliere il formaggio su un hamburger

Una delle cose migliori degli hamburger è che sono versatile. Dal piano di cottura, alla griglia, al forno, puoi cucinare delle polpettine medie, anche se sciogliere il formaggio richiede una certa abilità.

Qui sotto, abbiamo tre dei modi più semplici, non importa quale stile di hamburger preferisci o quale ricetta sei ansioso di provare.Pubblicità

↑ 1. Aggiungere semplicemente acqua

Quando si cucina su un fornello, sciogliere il formaggio può diventare un po' una sfida. Il formaggio richiede tempo per sciogliersi, ma non volete cuocere troppo il vostro hamburger nel processo. Tutte le ragioni per cui dovresti provare la tattica qui sotto per sciogliere il formaggio.

È veloce, infallibile e facile da ripetere per un'intera partita di hamburger. Meglio di tutto, vi aiuterà a fare in modo che nessuno dei vostri hamburger non si cuocia troppo.

Cosa fare:

Prendete il vostro formaggio, un coperchio e un cucchiaio per iniziare. Poi, aggiungi un cucchiaio d'acqua alla padella. Sfrigolerà, che è quello che vuoi, il che significa che è il momento di coprire la tua polpetta con il formaggio.

Una volta ricoperto, chiudi il coperchio e lascia che il calore del vapore sciolga il formaggio. Sarà umido, saporito e irresistibile quando sarà pronto.

↑ 2. Usare il calore del Patty

Quando si cucina un hamburger fresco, le polpette sono calde e vaporose. Invece di usare un metodo più fantasioso, si potrebbe semplicemente lasciare che il calore della polpetta lavori per far sciogliere il formaggio.

Con questo, il tempismo è tutto. Quindi assicurati di tenere d'occhio i tuoi hamburger e di mettere il formaggio al momento giusto per ottenere i migliori risultati.

Cosa fare:

Per questo metodo di fusione del formaggio, dovrete tenere d'occhio la vostra polpetta. Si vuole che sia cotta, ma non troppo cotta, lasciando che si cuocia un po' di più mentre il formaggio si scioglie.

Tutto quello che devi fare per questo è aggiungere il formaggio sul fornello o sulla griglia e lasciarlo riposare mentre l'hamburger finisce di cuocere. Poi, servilo con i tuoi condimenti preferiti prima di divorarlo.

↑ 3. Riscaldare il panino

Siamo tutti d'accordo che gli hamburger della tavola calda devono essere tra i migliori del pianeta. Perché non prendere un suggerimento dai professionisti degli hamburger più succosi e formaggiosi, eseguendo il trucco del panino?

Questo è facile da eseguire e garantisce buoni risultati, ed è per questo che devi provarlo.

Cosa fare:

Puoi farlo sulla griglia o sul fornello, assicurandoti solo di fare una cosa prima: tostare i tuoi panini.

Non appena gli hamburger sono pronti, impostare il fuoco a medio, aggiungere il burro alla padella, aspettare che si sciolga, quindi adagiare le polpette sul piano di cottura. Quando le polpette sono tostate e dorate, toglierle dal fuoco e costruire l'hamburger.Pubblicità

Il calore darà al vostro formaggio la fusione perfetta e al vostro hamburger un gusto delizioso.

↑ I 5 migliori formaggi per gli hamburger fusi

Se hai mangiato solo il formaggio più tradizionale sul tuo hamburger, ti aspetta una sorpresa. Ci sono diversi tipi di formaggio che completano gli hamburger, alcuni degli abbinamenti che sicuramente diventeranno la tua nuova dipendenza.

Senza ulteriori indugi, ecco la lista definitiva dei migliori formaggi per hamburger fusi.

↑ 1. Il formaggio americano, il classico condimento per gli hamburger

Se c'è un formaggio che spicca su tutti gli altri, è il formaggio americano. Noto per il suo colore giallo e la sua salinità cremosa, questo formaggio si abbina magnificamente a un hamburger e si scioglie come un incanto.

Puoi abbinarlo a diversi condimenti e costruire il tuo hamburger nel modo che preferisci con questo formaggio universale.

↑ 2. Il formaggio svizzero, il cambio di gioco

Se non avete mai mangiato un hamburger con formaggio svizzero, vi state perdendo qualcosa. È bianco, fuso, cremoso e burroso e porta il tuo hamburger a un livello completamente nuovo. Mettilo in cima al tuo prossimo hamburger e guarda come si scioglie all'istante.

↑ 3. Formaggio Gouda, l'audace topper dell'hamburger

Potete trovare il formaggio Gouda sia normale che affumicato, quindi scegliete saggiamente a seconda del tipo di hamburger che volete fare. Qualunque sia la vostra scelta, la miscela fusa accoppiata con una polpetta di hamburger appena cotta diventerà sicuramente la vostra nuova dipendenza, lo sappiamo!

↑ 4. Formaggio blu, il decadente topper dell'hamburger

Il formaggio blu è una cosa che si ama o si odia. Tuttavia, è più di un gusto acquisito, diventando saporito e più irresistibile con il tempo. Ha una cremosità unica e una salinità tagliente che si abbina perfettamente alla carne, tagliando la carne e creando una deliziosa esplosione ad ogni morso.

Se sei pronto per qualcosa di delicato ma audace, questa potrebbe essere la combinazione che fa per te.

↑ 5. Formaggio di capra, il jolly

Proprio come il formaggio blu, non tutti sono d'accordo quando si tratta di formaggio di capra. Ha un sapore leggermente diverso da quelli che provengono dalle mucche, tipicamente più leggero e setoso. Sono proprio queste le cose che rendono il formaggio di capra il condimento perfetto per un hamburger, soprattutto se lo si abbina a cipolle caramellate o rucola.

Poiché è leggero, funziona bene con sapori più audaci, rendendolo un formaggio che si dovrebbe dare un colpo se siete alla ricerca di qualcosa di diverso, gustoso e audace. Pubblicità

↑ Pensieri finali

Gli hamburger sono un punto fermo in ogni famiglia. Non solo sono semplici da preparare, ma sono anche molto convenienti e versatili. Se stai cercando un modo per migliorare il tuo hamburger, prova a cambiare il formaggio. Ci sono una tonnellata di formaggi che si sciolgono perfettamente su un panino appena cotto.

Prima di partire e pianificare la tua prossima serata di hamburger, dai un'occhiata all'abbinamento perfetto del formaggio e ai modi migliori per scioglierlo. Il formaggio fuso in cima a un hamburger salato sarà sicuramente un grande successo, che metterai in ripetizione per diverse cene a venire.