Si possono rendere di nuovo croccanti le patatine stantie?

Hai delle patatine stantie? Rendile di nuovo croccanti con questi metodi o trasformale con alcuni piatti che diventeranno sicuramente i tuoi nuovi preferiti.

Credeteci quando vi diciamo che ci siamo passati tutti: Con in mano un sacchetto di patatine un po' troppo stantio, discutendo se appartengono al bidone della spazzatura o no. Anche se potrebbe sembrare che non ci sia modo di riparare la stantiezza, siamo qui per dirvi che è possibile, e per mostrarvi come.

Oltre a questo, abbiamo alcuni piatti deliziosi che sono perfetti per le patatine stantie, salvando la giornata e riportandole in vita. Se questo vi sembra quello che siete venuti qui a scoprire, continuate a leggere.

↑ Due modi per salvare le patatine stantie

Alla fine, un sacchetto di patatine aperto diventa stantio perché assorbe l'umidità, il nemico della croccantezza. Sapendo questo, ci sono due modi chiave e provati per ridare vita alle patatine stantie.

La chiave è togliere un po' dell'umidità aggiunta, cuocerle un po' di più per eliminarla e riportare quella croccantezza. Per ridare alle tue patatine quell'irresistibile croccantezza, ecco cosa devi fare.

↑ Usa il tuo primo giorno: il microonde

C'è una situazione in cui il microonde non può eccellere? C'è quando hai poco tempo, quando lavori per riscaldare velocemente gli avanzi o per darti un pasto fresco e caldo dopo una lunga giornata. Per ridare alle patatine la loro croccantezza, la prima cosa da fare è metterle in una ciotola adatta al microonde.

Poi, basta aggiungerli a fuoco medio-alto per circa due minuti. Questo toglierà tutta l'umidità extra, rendendoli ancora più croccanti. Assicuratevi di lasciarli fuori qualche minuto prima di divorarli, lasciando che l'aria si mescoli con loro per una maggiore croccantezza.

↑ Gettateli nel forno

Il forno è una manna dal cielo quando si tratta di riscaldare o rendere croccanti i tuoi cibi preferiti. Le patatine non fanno eccezione e funzionano molto bene se riscaldate in forno. Mettetele su una teglia e cuocetele a fuoco vivo per circa due minuti.

Questo toglierà alcuni degli oli in eccesso, rendendoli più duri e più croccanti da mordere ogni volta. Questo metodo non è solo semplice ma anche sano, il che lo rende uno di quelli a cui dovresti rivolgerti quando le tue patatine sono sull'orlo dell'estinzione.

↑ Chip stantio 101: come salvare le patatine stantie

La maggior parte delle patatine sono troppo buone per essere buttate via. Sono ottime come spuntino da sole, ma si abbinano bene anche a diversi pasti, ed è per questo che non dovresti buttarle via. Invece, prova questi modi chiave per salvare le patatine stantie, la maggior parte dei quali sono garantiti per darti i sapori che ami.

↑ 1. Fare le Chilaquiles

Se non avete mai mangiato le chilaquiles, vi aspetta una sorpresa! Tutti i migliori sapori sono riuniti in una padella e cotti alla perfezione. Avrete il calore dei peperoncini, la croccantezza delle tortilla chips, e anche il sapore dell'uovo. Se avete delle patatine stantie, rendete loro giustizia con i chilaquiles.

Di cosa avrete bisogno:

• Your stale tortilla chips;
• Salsa al peperoncino rosso;
• Queso fresco;
• Uova.

Come eseguire:

Pensate a questo come alle lasagne, con strati su strati di deliziosa bontà. Per prepararlo nella vostra cucina, dovrete fare alcune cose. Prima di tutto, prendete una padella di ferro e iniziate a stratificare. Iniziate con le patatine stantie, poi aggiungete il queso fresco. Sopra di esso, versate un po' di salsa di peperoncino rosso e poi ripetete.

Ripetere fino a quando tutte le patatine e la salsa sono fatte, coprendo e lasciando cuocere tutto insieme. Prima che sia pronto, rompi un uovo o due sopra e lasciali cuocere prima di servire. Ti promettiamo che questo diventerà un vincitore immediato, anche se hai la più schizzinosa delle famiglie.

↑ 2. Guarnisci la tua zuppa o insalata

Mentre le patatine stantie potrebbero non essere il massimo per raccogliere avocado o chili, sono spesso buone per altre cose, come zuppe e insalate. Aggiungeranno ancora un po' di croccantezza, dando risalto a qualsiasi zuppa o insalata nel menu.

Come eseguire:

Se c'è una zuppa nel menu, tutto quello che dovrete fare è metterla in una ciotola e cospargervi sopra le patatine fritte. Questo si abbina bene alle zuppe di tortilla e alle zuppe di pomodoro che sono fatte con un po' di calore. Potete anche aggiungere un po' di stile alla vostra prossima insalata, dando un tocco in più a tutte le verdure contenute.

Quando si tratta di insalate, pensate alle insalate di taco con ingredienti chiave come formaggio, carne di taco, lattuga e pomodori, aggiungendo quel tocco in più con un po' di croccantezza.

↑ 3. Strapazzarli

C'è un delizioso piatto tipico del Messico che combina uova, tortilla chips e chorizo. Chiamato "Migas", questo piatto è una colazione tipica, che si abbina perfettamente a una tazza di caffè fumante. Usa le tue patatine stantie per una colazione che sicuramente aggiungerai alla tua routine mattutina.

Come eseguire:

Per questo delizioso piatto perfetto per iniziare la giornata, tutto quello che dovrete fare è avere delle patatine stantie, delle uova e magari del chorizo. Iniziate aggiungendo le patatine stantie in una padella con un po' d'olio, mescolandole un po'.

Poi, rompete qualche uovo sbattuto sopra, mescolando fino a quando le uova sono cotte e spumose. Aggiungete un pizzico di sale e servite con un po' di salsa verde, dando alle vostre patatine stantie gli ultimi giorni che meritano. Si può fare una buona salsa verde con il calore che si desidera, quindi assicuratevi di regolarla secondo i vostri gusti.

↑ Pensieri finali

Il più delle volte, è facile divorare un sacchetto di patatine. Ma a volte, vengono lasciate nell'armadietto troppo a lungo, raccogliendo umidità che le fa diventare stantie. Invece di buttarle via, dovresti prendere provvedimenti per riportarle in vita e dar loro la fine che meritano.

Che si tratti di riscaldarle di nuovo o di aggiungerle a un piatto, ci sono più di alcuni modi per riportare in vita le patatine stantie, alcuni dei quali sono super saporiti. Provali e scoprirai una nuova serie di piatti che tu e la tua famiglia amerete aggiungere ai loro preferiti.