Lehet újra ropogósra sütni az állott chipseket?

Van szikkadt chipsed? Tegye őket újra ropogósra ezekkel a módszerekkel - vagy alakítsa át őket néhány olyan étellel, amelyek biztosan az új kedvencei lesznek.Hirdetések

Bízzon bennünk, amikor azt mondjuk, hogy mindannyian átéltük már ezt: Kezünkben egy zacskó chips, ami egy kicsit túlságosan is szikkadt, és azon vitatkozunk, hogy a szemetesbe való-e vagy sem. Bár úgy tűnhet, hogy az áporodottságot nem lehet helyrehozni, mi azért vagyunk itt, hogy elmondjuk, hogy lehetséges, és megmutassuk, hogyan.

Ráadásul van néhány finom ételünk, amelyek tökéletesek a szikkadt chipshez, megmentik a napot, és újra életre keltik őket. Ha ez úgy hangzik, mintha azért jöttél volna ide, hogy megtudd, akkor olvass tovább.

↑ Két módja a szikkadt chips megmentésének

Végül egy kibontott zacskó chips megromlik, mert magába szívja a nedvességet, ami a ropogás ellensége. Ennek tudatában két kulcsfontosságú és bevált módszer van arra, hogy életet leheljen az állott chipsekbe.

A kulcs az, hogy a hozzáadott nedvesség egy részét kivegyük, és egy kicsit tovább főzzük őket, hogy eltávolítsuk azt, és visszaadjuk a ropogást. Ahhoz, hogy a chipsek újra ellenállhatatlanul ropogósak legyenek, a következőket kell tennie.Hirdetések

↑ Használd az első napodat: A mikrohullámú sütő

Van olyan helyzet, amikor a mikrohullámú sütő nem tud kitűnni? Ott van, amikor kevés az időd, dolgozik, hogy gyorsan felmelegítse a maradékot, vagy friss, meleg ételt adjon egy hosszú nap után. Ahhoz, hogy a chipsek újra ropogósak legyenek, először is tegye őket egy mikrohullámú sütőre alkalmas tálba.

Ezután egyszerűen adja hozzá őket közepes vagy magas hőfokon körülbelül két percig. Ez kivonja a felesleges nedvességet, így ismét ropogósra sülnek. Fogyasztás előtt néhány perccel hagyja kint őket, hogy a levegő keveredjen velük, és így még ropogósabbá váljanak.

↑ Dobd őket a sütőbe

A sütő egy istenáldás, ha újra kell melegíteni vagy ropogósra sütni a kedvenc ételeket. A chipsek sem kivételek, nagyon jól működnek, ha újra felmelegítjük őket a sütőben. Tegye őket egy tepsibe, és süsse őket magas fokozaton körülbelül két percig.

Ez kivonja a felesleges olajok egy részét, így minden egyes alkalommal keményebb és ropogósabb lesz a harapás. Ez a módszer nemcsak egyszerű, hanem egészséges is, így érdemes hozzá fordulni, ha a chips a kihalás szélén áll.Hirdetések

↑ Állott chips 101: Hogyan lehet megmenteni az állott chipset?

A legtöbb chip túl jó ahhoz, hogy kidobjuk. Önmagukban is remek rágcsálnivalók, de számos ételhez is jól passzolnak, ezért nem szabad csak úgy kidobni őket. Ehelyett próbálja ki ezeket a legfontosabb módszereket a szikkadt chipsek megmentésére, amelyek többsége garantáltan megadja a szeretett ízeket.

↑ 1. Hogy Chilaquiles

Ha még sosem ettél chilaquiles-t, fiú, akkor meglepetés vár rád! A legjobb ízek egy serpenyőben keverednek össze, és tökéletesen átsülnek. Lesz benne csípős csilipaprika, a tortillachips ropogós íze, és még a tojás futóssága is. Ha van szikkadt chipsed, tégy igazságot neki a chilaquiles-szal.

Amire szükséged lesz:

• Az állott tortilla chips;
• Vörös chiliszósz;
• Queso fresco;
• Tojás.

Hogyan kell végrehajtani:

Gondolj erre úgy, mint a lasagnára, rétegről rétegre haladva a finomságokkal. Ahhoz, hogy ezt a konyhában elkészíthesse, néhány dolgot meg kell tennie. Először is, fogj egy vas serpenyőt, és kezdj el rétegezni. Kezdd a szikkadt chipsekkel, majd add hozzá a queso fresco-t. Erre önts egy kis vörös chiliszószt, majd ismételd meg.

Ismételje meg, amíg az összes chips és szósz elkészül, fedje le, és hagyja, hogy az egész együtt főjön. Mielőtt elkészülne, üssön rá egy-két tojást, és hagyja, hogy közvetlenül tálalás előtt megsüljön. Ígérjük, hogy ez azonnal nyerő lesz, még akkor is, ha a legválogatósabb a családja.Hirdetések

↑ 2. Díszítse a levest vagy salátát

Bár az avokádó vagy a chili felszedéséhez nem biztos, hogy a szikkadt chips a legjobb, más dolgokhoz, például levesekhez és salátákhoz gyakran jól használható. Még mindig adnak egy kis ropogósságot, és feldobják a menüben lévő leveseket vagy salátákat.

Hogyan kell végrehajtani:

Ha leves van az étlapon, csak annyit kell tenned, hogy beletöltöd egy tálba, és rászórod a szikkadt chipseket. Ez jól párosul a tortillalevesekhez és a paradicsomlevesekhez, amelyek egy kis csípősséggel készülnek. Még a következő salátádat is feldobhatod vele, így adhatsz egy kis pluszt az összes belepakolt zöldségnek.

Ha salátákról van szó, gondoljon a taco salátákra, amelyekben a legfontosabb összetevők, mint a sajt, a taco hús, a saláta és a paradicsom, egy kis ropogós ízvilágot adnak hozzá.

↑ 3. Scramble őket fel

Van egy kedves étel, amely Mexikóban jellemző, és amely tojást, tortilla chipset és chorizót kombinál. A "Migas" nevű étel tipikus reggeli, amely tökéletesen illik egy csésze gőzölgő kávéhoz. Használd ehhez a szikkadt chipseket egy olyan reggelihez, amit biztosan beilleszthetsz a reggeli rutinodba.Hirdetések

Hogyan kell végrehajtani:

Ehhez a csodás ételhez, amely tökéletes napindító, nem kell mást tenned, mint egy kis szikkadt chips, tojás és esetleg egy kis chorizo. Kezdjük azzal, hogy a szikkadt chipseket egy serpenyőbe tesszük egy kis olajjal, és egy kicsit megkeverjük őket.

Ezután üssön rá néhány felvert tojást, és addig keverje, amíg a tojások megfőnek és habosra főnek. Adjunk hozzá egy csipet sót, és tálaljuk egy kis zöld salsával, hogy a szikkadt chipsek megkapják a megérdemelt utolsó napokat. A jó zöld salsát bármilyen csípősséggel elkészítheted, úgyhogy mindenképpen az ízlésedhez igazítsd.

↑ Végső gondolatok

A legtöbbször könnyű felfalni egy zacskó chipset. De néha túl sokáig maradnak a szekrényben, és összegyűlik bennük a nedvesség, ami miatt megromlanak. Ahelyett, hogy kidobnád őket, inkább tegyél lépéseket, hogy újra életre keltsd őket, és megadd nekik a megérdemelt befejezést.

Akár felmelegítjük őket, akár egy ételhez adjuk, többféleképpen is életre kelthetjük a szikkadt chipseket, amelyek közül néhány szuper ízletes. Próbálja ki őket, és fedezze fel az ételek új készletét, amelyet Ön és családja szívesen fog hozzáadni a kedvenceihez.Hirdetések