Tényleg szükséged van standmixerre? (Ellenőrző lista)

A legjobb dolgokat az életben kézzel keverik. Vagy mégis? Segítünk eldönteni, hogy szükséged van-e botmixerre vagy sem.Hirdetések

Egy botmixer igazi áldás lehet a családi szakácsok számára, akik gyakran találják magukat a torta- és süteménytészták verésével, a kenyér-, pizza-, leveles tészta- és pitetészták tésztájának keverésével és gyúrásával, valamint a tortamázhoz, fagyasztott desszertekhez és egyéb apróságokhoz szükséges krémek felverésével.

Nagyon drága is lehet, különösen a költségvetési vásárlók számára. Egy jó nevű márkától származó új, belépő szintű standmixer ára 250-300 dollárnál kezdődik. És ez jelentősen emelkedhet, ahogy a motorhoz hozzáadjuk a teljesítményt, a keverési sebességet a vezérlőkarhoz, a tálhoz a kvartokat, és az olyan tartozékokat, mint a kiöntőpajzs.

Mindezek után honnan tudod, hogy tényleg szükséged van-e egy botmixerre a konyhádban? Először is, olvasson tovább. Mert mindjárt adunk egy ellenőrző listát, amely segít a válaszadásban.

Ha naponta vagy hetente süt, és szeretné delegálni a habverés, a krémek felverése, valamint a tészták keverése és gyúrása feladatait, akkor valószínűleg nagy hasznát veheti egy stand mixernek.Hirdetések

Egyes keverőgépek olyan tartozékokkal rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik, hogy funkciójukat kiterjesszék húsdarálásra, kolbásztöltésre, búza őrlésére, tésztakészítésre, valamint gyümölcsök és zöldségek vékony, hosszúkás, előételhez méltó szeletekre szeletelésére.

Mindent egybevetve, az állókeverő hasznos eszköz a konyhában - feltéve, hogy valóban szüksége van rá, és megtanulja, hogyan használja ki a benne rejlő lehetőségeket. Az alábbiakban felsorolunk hat kérdést, amelyet fel kell tennie magának, hogy ezt megállapíthassa.

↑ Milyen gyakran kevered, gyúrod, vered és vered?

Az otthoni konyhában az állókeverő egy csúcskategóriás készülék. És ha van valami, amiben a csúcskategóriás készülékek marketingesei különösen jók, az az, hogy rávegyenek arra, hogy meg akarja vásárolni őket.

Ha lelkes pék vagy, és a sütőd ritkán marad hideg, mindenképpen vegyél egy botmixert. Újjászületik, amikor meglátja, hogy mennyi feladatot delegálhat erre a kötelességtudó és megbízható konyhai segítőre.Hirdetések

Ha csak időnként keveri és gyúrja kézzel a tésztákat - és évente néhányszor előveszi a kézi mixert -, kérdezze meg magától, hogy valóban szükség van-e arra, hogy állványos mixerre váltson. Tízből kilencszer nagy az esélye, hogy nem.

↑ Milyen más felhasználási módjai vannak?

Egyes standmixerek, például az összes KitchenAid és Smeg modell, valamint néhány Cuisinart modell olyan tartozékokkal rendelkezik, amelyek a készülék elején vagy a tálon lévő hubhoz csatlakoznak.

Ezek a tartozékok lehetővé teszik, hogy új magasságokba emelje a mixer hasznosságát azáltal, hogy húsdarálóvá, gabonamalommá, lisztszitává, tésztagéppé, fagylaltkészítőgéppé alakítja azt - a lehetőségek szinte végtelenek, és csak a márka kínálata (és a felhasználó leleményessége) szab határt nekik.

Ha mérlegeli egy olyan készülék költségeit, amely képes mindezeket a feladatokat elvégezni - a legtöbb esetben figyelemre méltóan jól -, szemben egy külön készülék megvásárlásának, birtoklásának és gondozásának költségeivel, nem kell sok ahhoz, hogy a mérleg nyelve egy álló keverőgép megvásárlása felé billenjen.Hirdetések

↑ Elkezdtek változni a körülmények?

Nézze meg alaposan a körülményeit, különösen, ha azok nemrégiben kezdtek el változni az Ön számára, és fontolja meg, mennyire van szüksége arra, hogy gondoskodjon magáról.

Elérte például azt a kort, amikor az olyan tevékenységek, mint a tésztakeverés, a tejszínhabverés és a tésztagyúrás már inkább teher, mint öröm? Nemrégiben szenvedett olyan sérülést, amely már nem teszi lehetővé, hogy ezeket a feladatokat olyan jól és annyi energiával végezze, mint korábban?

Egy botmixer jó befektetés lehet, ha olyan helyzetben van, amikor továbbra is szeretné elkészíteni kedvenc ételeit, de valamilyen oknál fogva meg kell szabadulnia a mindennapi főzés fáradságos és kézzel végzett feladataitól.

Az egyik segítségével nem kell többé 15 percig a keverőtál fölött állnia, egyik kezével a tálat tartva, a másikkal a keverőt mozgatva, hogy piskótát készítsen.Hirdetések

↑ Megfizethető?

A nagyszüleim soha semmit nem vásároltak hitelre. Minden egyes dologra, amit megvettek, spóroltak. És valahogy mégis sikerült megvenniük egy tágas vidéki házat, egy szerény teherautót, és minden olyan készüléket, amire szükségük volt.

Nem rendelkezem az ő fegyelmükkel, és az idők kétségtelenül megváltoztak. Mindazonáltal úgy gondolom, hogy mindannyiunknak fel kell tennünk magunknak a kérdést, amikor egy olyan drága vásárlást hajtunk végre, mint egy botmixer: Megengedhetjük-e magunknak? És még ha a válasz erre a kérdésre "igen" is, vajon most van a legjobb alkalom a vásárlásra?

Bár biztos vagyok benne, hogy meg tudná finanszírozni az állókeverő megvásárlását, gondosan mérlegelje az évszakot és az előnyeit és hátrányait annak, hogy most tegye meg, ahelyett, hogy megtakarítana és megvásárolná a fekete pénteken vagy a kiberhétfőn. Az évnek ebben az időszakában a kedvezmények megérhetik a várakozást.

↑ Hajlandó vagy fizetni egy jóért?

Az állókeverő egyike azoknak a kis konyhai eszközöknek, amelyeket vagy szépen veszel meg - vagy kétszer kell megvenned. Ne kérdezze, honnan tudom ezt, vagy mennyi pénzt kellett elpazarolnom az évek során, hogy megtanuljam a leckét.Hirdetések

A legjobb keverőgépek elég nehezek és masszívak ahhoz, hogy a munkalapon mozdulatlanul álljanak, és ne inogjanak vagy rázkódjanak. Erős, megbízható motorral rendelkeznek, amelyek még akkor sem mennek füstbe, ha hosszú ideig keverik a ragacsos és tésztás tésztákat.

Rozsdamentes acél tálaik elég tágasak ahhoz, hogy egyszerre egy nagy adag sütit is elbírjanak, ugyanakkor elég kompaktak ahhoz, hogy kényelmesen elférjenek a mosogatógépben. A habverő, a kampó és a habverő a jól megtervezett bolygómozgásnak köszönhetően egészen lefelé ér, így nem hagyják a lisztet és más hozzávalókat keveretlenül.

Mindezekkel a tulajdonságokkal kapcsolatban az a helyzet, hogy komoly árcédulával járnak. Ha nem hajlandó kifizetni egy jó stand mixer árát, jobban járhat egy kézi mixerrel vagy konyhai robotgéppel, amíg készen nem áll a frissítésre.

Ellenkező esetben a végén egy olyan keverőre pazarolhatja a pénzét, amely nem kever.

↑ Van elég helyed hozzá?

Az állókeverő egyike azoknak a konyhai eszközöknek, amelyek sok helyet foglalnak el a pulton. Ha el van pakolva, akkor is ugyanannyira elfoglalja a szekrényt. Vagy van helye, vagy meg kell teremtenie; nincs középút.Hirdetések

Mielőtt álló keverőt vásárolna, függetlenül a gyártmánytól és a modelltől, fogjon egy mérőszalagot, és határozza meg, hogy mennyi hely áll rendelkezésére a munkalapon, a munkalap és a fali szekrények között, ahol a keverőt elhelyezni tervezi, valamint a szekrény belsejében, ahol tárolni tervezi.

Hasonlítsa össze ezt a helyet a költségvetésében szereplő keverőgépek méreteivel, és rájön, hogy a választási lehetőségei jobban vagy kevésbé korlátozottak, mint eredetileg gondolta.

Ezt nagymértékben meghatározzák az Ön életkörülményei. Egy dolog, hogy egy vidéki házba állványos mixert kell beszerezni, és egy másik dolog egy New York-i lakásba, egy lakóautóba vagy egy off-grid faházba (az utóbbiak esetében az energiafogyasztás is kérdéses lehet).

↑ Az ellenőrző lista

Annak eldöntéséhez, hogy valóban szükséged van-e egy botmixerre, válaszolj az alábbi kérdésekre egy egyértelmű "igen" vagy "nem" válasszal:"

1. Naponta vagy hetente veri, veri, keveri vagy gyúrja?
2. Húst darál, kolbászt tölt, búzát őröl, vagy tésztát készít?
3. Önnek valamilyen okból kifolyólag szüksége van arra, hogy a fáradságos főzési feladatokat egy gépre bízza?
4. Megengedheti magának a vásárlást?
5. Készen állsz kifizetni egy jó keverőgépet?
6. Van elég hely a pulton (és esetleg a szekrényben)?

Azok, akik eljutottak az "igen"-ig, értékelni fogják a kezdő pékek számára legjobb standmixereket bemutató összeállításunkat.