Vai jums patiešām ir nepieciešams mikseris? (Kontrolsaraksts)

Labākās lietas dzīvē tiek sajauktas ar rokām. Vai arī ne? Palīdzēsim jums noteikt, vai jums ir vai nav nepieciešams mikseris.

Statīvais mikseris var būt īsts ieguvums ģimenes pavāram, kurš bieži puto kūku un cepumu mīklas, maisot un mīcot mīklas maizes klaipiem, picas pīrāgiem, kārtainās mīklas izstrādājumiem un pīrāgu garozai, kā arī putojot krēmus kūku glazūrām, saldētiem desertiem un citiem sīkumiem.

Tā var būt arī ļoti dārga, īpaši budžeta pircējiem. Jauna cienījama zīmola stenda miksera cena sākas no 250-300 ASV dolāriem. Un tā var ievērojami pieaugt, ja motoram tiek pievienota jauda, vadības svirai - maisīšanas ātrums, bļodai - kvanti un aksesuāri, piemēram, izliešanas vairogs.

Kā zināt, vai jums patiešām ir nepieciešams virtuves mikseris? Vispirms lasiet tālāk. Mēs piedāvāsim jums kontrolsarakstu, kas palīdzēs jums rast atbildi uz šo jautājumu.

Ja cepat katru dienu vai reizi nedēļā un vēlaties deleģēt uzdevumus, kas saistīti ar mīklas putošanu, krēmu saputošanu, mīklas maisīšanu un mīcīšanu, iespējams, varēsiet lieliski izmantot statīvu mikseri.Sludinājumi.

Dažiem mikseriem ir piederumi, kas ļauj paplašināt to funkcionalitāti, lai maltu gaļu, pildītu desas, maltu kviešus, gatavotu makaronus, kā arī sagrieztu augļus un dārzeņus plānās, iegarenās, uzkodu cienīgās šķēlītēs.

Kopumā statīvais mikseris ir noderīga ierīce virtuvē - ar nosacījumu, ka tā patiešām ir vajadzīga un ka jūs iemācāties to pilnībā izmantot. Zemāk mēs esam uzskaitījuši sešus jautājumus, kas jums būtu sev jāuzdod, lai to noteiktu.

↑ Cik bieži jūs sajaucat, mīcāt, mīcāt, sitat un putukrājat?

Mājsaimniecības virtuvē statīvais mikseris ir augstas klases ierīce. Un, ja ir kāda lieta, ko augstas klases ierīču tirgotāji prot īpaši labi, tad tā ir panākt, lai jūs vēlētos tās iegādāties.

Ja esat aizrautīgs maiznieks un jūsu cepeškrāsns reti paliek auksta, noteikti iegādājieties mikseri. Jūs atdzimsiet no jauna, kad redzēsiet, cik daudz uzdevumu varat uzticēt šim paklausīgajam un uzticamajam virtuves palīgam.Reklāmas

Ja mīklu ar rokām mīcāt un mīcāt tikai laiku pa laikam - un manuālo mikseri izvelkat pāris reižu gadā - pajautājiet sev, vai jums patiešām ir nepieciešams pāriet uz mikseri. Deviņas no desmit reizēm ir liela varbūtība, ka jums tas nav nepieciešams.

↑ Kādi ir citi tā izmantošanas veidi?

Dažiem stāvmaisītājiem, piemēram, visiem KitchenAid un Smeg modeļiem un dažiem Cuisinart modeļiem, ir piederumi, kas savienojami ar centrmezglu ierīces priekšpusē vai uz bļodas.

Ar šiem piederumiem jūs varat palielināt sava miksera lietderību, padarot to par gaļas maļamo mašīnu, graudu dzirnaviņas, miltu sijāšanas ierīci, makaronu mašīnu, saldējuma pagatavošanas ierīci - iespējas ir gandrīz bezgalīgas un ierobežotas tikai ar zīmola piedāvājumu (un lietotāja izdomu).

Ja salīdzina vienas ierīces izmaksas, kas spēj veikt visus šos uzdevumus - vairumā gadījumu ļoti labi - ar izmaksām, kas saistītas ar atsevišķas ierīces iegādi, īpašumtiesībām un rūpēm par katru no šiem uzdevumiem, nav nepieciešams daudz, lai nosvērtu svaru kausus par labu statīva miksera iegādei.Reklāma.

↑ Vai apstākļi ir sākuši mainīties?

Labi izvērtējiet savus apstākļus, jo īpaši, ja pēdējā laikā tie ir sākuši mainīties, un apdomājiet, cik daudz jums nepieciešams par sevi rūpēties.

Piemēram, vai esat sasniedzis vecumu, kad tādas darbības kā mīklas mīcīšana, krējuma saputošana un mīklas mīcīšana kļūst vairāk par slogu nekā par prieku? Vai nesen esat guvis traumu, kas vairs neļauj jums veikt šos uzdevumus tik labi un ar tikpat lielu enerģiju kā agrāk?

Statīvais mikseris var būt labs ieguldījums, ja esat nonācis situācijā, kad vēlaties turpināt gatavot savus iecienītākos ēdienus, bet tādu vai citādu iemeslu dēļ jums ir nepieciešams atbrīvoties no darbietilpīgiem un manuāliem ikdienas gatavošanas darbiem.

Lai pagatavotu biskvītu, jums vairs nav 15 minūtes jāstāv virs maisīšanas bļodas, ar vienu roku turot bļodu, bet ar otru kustinot mikseri.Reklāma.

↑ Vai varat to atļauties?

Mani vecvecāki nekad neko nav pirkuši uz kredīta. Viņi krāja uzkrājumus katrai lietai, ko viņi iegādājās. Un tomēr viņiem kaut kā izdevās iegādāties plašu lauku māju, pieticīgu kravas automašīnu un visas sev nepieciešamās ierīces.

Man nav viņu disciplīnas, un laiki neapšaubāmi ir mainījušies. Tomēr, manuprāt, katram no mums, iegādājoties tādu dārgu pirkumu kā, piemēram, mikseri, būtu sev jāuzdod jautājums: Vai mēs to varam atļauties? Un, pat ja atbilde uz šo jautājumu ir "jā", vai tagad ir labākais laiks to iegādāties?

Lai gan esmu pārliecināts, ka jūs varētu finansēt statīva miksera iegādi, rūpīgi izsveriet gada laiku un plusus un mīnusus par to, vai to darīt tagad, nevis ietaupīt un iegādāties to melnajā piektdienā vai kiberpirmdienā. Atlaides šajā gadalaikā var būt tā vērtas, lai pagaidītu.

↑ Vai esat gatavs maksāt vairāk par labu?

Statīvais mikseris ir viena no tām nelielajām virtuves ierīcēm, ko vai nu iegādājaties labu, vai arī nākas iegādāties divreiz. Nejautājiet man, no kurienes es to zinu un cik daudz naudas man gadu gaitā ir nācies iztērēt, lai iemācītos šo mācību.

Labākie statīvie mikseri ir pietiekami smagi un izturīgi, lai tie nekustīgi stāvētu uz darba virsmas un nebojātos un nesakustētos. Tiem ir jaudīgi un uzticami motori, kas neizsīkst pat tad, ja tie ilgstoši maisīs lipīgu un lipīgu mīklu.

Nerūsējošā tērauda trauki ir pietiekami ietilpīgi, lai uzreiz pagatavotu lielu cepumu partiju, un vienlaikus pietiekami kompakti, lai tos varētu ērti ievietot trauku mazgājamajā mašīnā. Pateicoties labi izstrādātajai planetārajai kustībai, sitamais mehānisms, āķis un putukrāsnis sniedzas uz leju, lai milti un citas sastāvdaļas nepaliktu nesajauktas.

Problēma ir tā, ka visas šīs īpašības ir saistītas ar augstu cenu. Ja neesat gatavs piemaksāt par labu statīvu mikseri, iespējams, jums būs labāk izmantot rokas mikseri vai virtuves kombainu, līdz būsiet gatavs to uzlabot.

Pretējā gadījumā var gadīties, ka izšķērdēsiet naudu par mikseri, kas nesajauc.

↑ Vai jums ir pietiekami daudz vietas?

Statīvais mikseris ir viena no tām virtuves ierīcēm, kas aizņem daudz vietas uz darba virsmas. Kad tas ir novietots, tas aizņem tikpat daudz vietas jūsu skapī. Vai nu jums tam ir vieta, vai arī jums tā ir jārada; nav vidusceļa.Reklāma

Pirms iegādāties stāvmaisītāju, neatkarīgi no tā markas un modeļa, ņemiet mērlenti un noskaidrojiet, cik daudz vietas ir pieejams uz darba virsmas, starp darba virsmu un sienas skapjiem, kur plānojat novietot maisītāju, un skapja iekšpusē, kur plānojat to glabāt.

Salīdziniet šo platību ar jūsu budžetam atbilstošo stāvmaisītāju izmēriem, un jūs redzēsiet, ka jūsu izvēles iespējas ir vairāk vai mazāk ierobežotas, nekā sākotnēji domājāt.

To lielā mērā nosaka jūsu dzīves apstākļi. Viena lieta ir iegādāties stāvmaisītāju lauku mājai, bet cita - dzīvoklim Ņujorkā, apdzīvojamam autofurgonam vai mājiņai, kas atrodas ārpus tīkla (pēdējā minētajā gadījumā jautājums var būt arī par enerģijas patēriņu).

↑ Kontrolsaraksts

Lai noteiktu, vai jums patiešām ir nepieciešams mikseris, atbildiet uz tālāk minētajiem jautājumiem ar skaidru "jā" vai "nē".

1. Vai jūs katru dienu vai reizi nedēļā mīcāt, saputojat, samaisāt vai mīcāt?
2. Vai jūs malat gaļu, fasējat desas, maļat kviešus vai gatavojat makaronus?
3. Vai tādu vai citādu iemeslu dēļ jums ir jādeleģē darbietilpīgi gatavošanas uzdevumi mašīnai?
4. Vai varat atļauties pirkumu?
5. Vai esat gatavs samaksāt par labu mikseri?
6. Vai jums ir pietiekami daudz vietas uz darba virsmas (un, iespējams, arī skapī)?

Tie no jums, kuri ir atbildējuši ar "jā", novērtēs mūsu apkopojumu par labākajiem statīvu maisītājiem iesācējiem maizniekiem.