Az Ön Tefal (T-fal) kérdései, megválaszolva

A Tefal (az Egyesült Államokban T-fal néven is ismert) az a vállalat, amelynek a tapadásmentes edényeket köszönhetjük. Alapítója volt az első, aki 1954-ben teflonbevonatot vitt be egy serpenyőbe, miután látta annak hasznosságát horgászfelszerelésén.Hirdetmények

Nyilvánvaló, hogy a tapadásmentes edény fogalma megragadt - a főzőfelülete nem.

A blog rendszeres olvasói tudják, hogy nem vagyok a kerámia vagy tapadásmentes edények legnagyobb rajongója. Bármelyik nap előbb nyúlnék a megbízható rozsdamentes acél serpenyőmhöz vagy öntöttvas serpenyőmhöz, minthogy elővegyek egy tapadásmentes serpenyőt.

Az olvasóim egy jó része azonban nem feltétlenül osztja a nézeteimet, és élvezi a nem ragadós serpenyőkön való főzés kényelmét. Tekintettel arra, hogy ez a Home Cook World, és nem a Jim-írja-csak-amit-érdekel-világ, meghallgatom őket.

Ezért egy olyan posztsorozatot indítok, amelynek célja, hogy megválaszoljam az Ön legfontosabb kérdéseit a piacon kapható legismertebb tapadásmentes és kerámia termékekkel kapcsolatban. Ki tudja, ha ebből lesz valami, talán még a más anyagokból készült főzőedényekről ismert márkákra is kiterjesztem.

Ebben a bejegyzésben a Tefal (vagy T-fal, attól függően, hogy hol élsz) készülékekkel foglalkozom. Elég sok kutatást végeztem a leggyakoribb kérdésekről, amelyeket az emberek feltesznek ennek a márkának a termékeivel kapcsolatban.Hirdetmények

Ha mégsem találja a kérdését, kérjük, tegye fel az alábbi megjegyzésekben. Rövidesen megpróbálom frissíteni a cikket ;).

↑ Miből készültek a Tefal (T-fal) főzőedények?

A Tefal egy francia vállalat, amely főzőedényeket, konyhai eszközöket és főzőkészülékeket gyárt. Mindenekelőtt tapadásmentes serpenyőiről ismert, az utóbbi években pedig kerámia serpenyőkkel is bővítette termékcsaládját.

A Tefal serpenyők leginkább a cég szabadalmaztatott thermo-spotjáról ismertek, amely a főzőfelület közepén található részleges piros jelzés, amely teljesen pirosra váltva jelzi, ha a serpenyő elég forró a sütéshez:

A Tefal főzőedényei fémtestből - jellemzően alumíniumból, kemény eloxált alumíniumból vagy rozsdamentes acélból - állnak, amelyet kerámia vagy tapadásmentes fóliával vontak be.

A termékcsaládtól és modelltől függően a fogantyúk rozsdamentes acélból, szilikonbevonatú rozsdamentes acélból, tiszta bakelitből vagy peremes bakelitből készülhetnek. Egyes fogantyúk szegecseltek, mások csavarozottak, a harmadikak levehetők (és cserélhetők)Hirdetések

A kerámia bevonat homokból, más néven homokból készül. szilícium-dioxid vagy szilícium-dioxid, amelyet a főzőedényre permetezünk. szol-gél eljárás és magas hőmérsékleten beégetik, hogy összeolvadjon a fémtesttel.

A tapadásmentes bevonat politetrafluor-etilénből (PTFE) készül, egy stabil, inert és nem reaktív anyagból, amelyet a legtöbb otthoni szakács Teflon néven ismer (az 1940-es években felfedező vállalathoz tartozó vegyi anyag márkaneve).

Alapvetően a teflon és a PTFE két kifejezés ugyanarra a dologra. Az egyik egy márkanév és bejegyzett védjegy, a másik egy tudományos név. A Teflont csak a DuPontból kivált The Chemours Company gyárthatja, míg a PTFE-t bármelyik vegyipari vállalat előállíthatja (és más márkanevet adhat neki).

Amikor kiderült, hogy a perfluoroktánsav (PFOA), a PFTE bevonatok gyártásához általánosan használt vegyi anyag potenciálisan káros az emberi egészségre, a Tefal az első vállalatok között volt, amelyek felhagytak annak használatával.Hirdetések

↑ Hol találom a Tefal (T-fal) serpenyőm modellszámát?

A Tefal garanciális regisztrációjának befejezéséhez meg kell adnia a serpenyő modellszámát és az univerzális termékkódot (UPC) a vállalat weboldalán. A modellszámnak rajta kell lennie azon a dobozon, amelyben a főzőedényt szállították, az UPC-nek pedig a vonalkód alatti címkén kell szerepelnie.

Ha azt tervezi, hogy a serpenyő csomagolását röviddel a kicsomagolás után kidobja (ahogy a legtöbb ember teszi), először fényképezze le a modellszámot és az UPC-számot a telefonjával.

↑ Hogyan kell fűszerezni egy Tefal (T-fal) serpenyőt?

Bár a kerámia edényeket nem kell fűszerezni (sőt, ez károsan befolyásolhatja tapadásmentes tulajdonságait). A Tefal tapadásmentes serpenyőjét azonban érdemes befűszerezni, mielőtt először használná.

Ezt a vállalat a használati és gondozási útmutatójában is ajánlja (mindkettő az amerikai változat és az ausztrál változat), valamint a Malajziai YouTube-csatornaHirdetések

A Tefal tapadásmentes serpenyőt vagy edényt szappanos vízzel kézzel tisztítsa meg, majd törölje szárazra. A tűzhelyen 30 másodpercig alacsony fokozaton melegítse a serpenyőt, vegye le a tűzről, és egy papírtörlő segítségével kenje be a főzőfelületet 1 evőkanál étolajjal.

Elméletileg bármilyen étolajat használhat. Azonban azt javaslom, hogy olyat válasszon, amelyik magas füstpont, például avokádóolaj, rizskorpaolaj, pórsáfrányolaj, szójaolaj vagy kukoricaolaj.

↑ Használjon főzőspray-t a Tefal (T-fal) serpenyőben?

Ne használjon főzőspray-t kerámia vagy tapadásmentes serpenyőben; a főzőfelületen lerakódhat, és az ételek összeragadhatnak.

Helyette használjon állati zsírt (sertészsír, faggyú, kacsazsír), tejzsírt (vaj, ghí) vagy növényi olajat. Bármilyen növényi olaj megteszi. Az én személyes kedvenceim az extra szűz olívaolaj az alacsony hőfokon történő főzéshez és a rizskorpaolaj a közepesen magas hőfokon történő főzéshez.Hirdetések

↑ A Tefal (T-fal) serpenyők sütőbiztosak?

A Tefal serpenyők és edények általában biztonságosan használhatók a sütőben. A maximális üzemi hőmérséklet nagyban függ az adott modell fogantyúitól és az anyagtól, amelyből készültek.

A rozsdamentes acél fogantyúval ellátott Tefal serpenyők és edények például 250 °C-ig (482 °F) sütőállóak. Ha a fogantyúk rozsdamentes acélból készültek, de szilikonnal vannak bevonva, a sütőálló hőmérséklet 400°F (210°C).

A bakelit fogantyúval ellátott serpenyők és edények biztonságosan használhatók a sütőben legfeljebb 175 °C (350 °F) hőmérsékleten és legfeljebb 60 percig egyszerre. Ne lépje túl ezt az időtartamot, mivel a sütő hőjének való tartós kitettség károsíthatja a fogantyúkat.

A díszítéssel ellátott bakelit fogantyúval ellátott főzőedények csak a tűzhelyen használhatók, és soha nem kerülhetnek a sütőbe.Hirdetések

Kétség esetén ellenőrizze a modellre vonatkozó utasításokat a használati és ápolási útmutatóban.

↑ A Tefal (T-fal) fedelek sütőbiztosak?

A Tefal serpenyők és edények edzett üvegfedele általában 170 °C-ig (350 °F) sütőálló. Ha ennél magasabb hőfokon szeretné használni az edényt a sütőben, akkor először le kell vennie a fedelet.

Ha az üvegfedél gombja bakelitből készült, a maximális hőmérséklet nem változik, de nem szabad 60 percnél hosszabb ideig egyhuzamban a sütőben használni, különben a fedél tartósan károsodhat.

A díszített bakelitgombokkal ellátott üvegfedelek és a gőzszellőző gombokkal ellátott üvegfedelek nem biztonságosak a sütőben, és soha nem használhatók a sütőben.

Kétség esetén a konkrét utasításokat a modellhez tartozó használati és ápolási útmutatóban találja meg.

↑ A T-fal ugyanaz, mint a Tefal?

Igen, a T-fal és a Tefal két márkanév ugyanazoknak a termékeknek a márkaneve, amelyeket ugyanaz a szervezet gyárt. Az egyiket csak Észak-Amerikában és Japánban használják, míg a másikat világszerte.Hirdetések

A Tefal francia főzőedény- és konyhai eszközgyártó, a Groupe SEB, a világ legnagyobb főzőedénygyártó vállalatának leányvállalata. Az Egyesült Államokban, Kanadában és Japánban a Tefal T-fal néven forgalmazza termékeit.

↑ Jó minőségűek a T-fal főzőedények?

Bár vannak olcsóbb és magasabb kategóriájú főzőedények a piacon, a T-fal serpenyők és fazekak ésszerű választást jelentenek a mindennapi főzéshez. Megfelelő áron kaphatók, gyorsan és egyenletesen melegítenek, és a kerámia vagy tapadásmentes főzőedényekhez képest viszonylag hosszú ideig tartanak.

Ezzel együtt egyes modellek jobbak, mint mások. Mielőtt tehát megnyomná a vásárlás gombot, mindenképpen olvassa el a többi vásárló véleményét.

↑ Hogyan kell kiejteni a T-fal és a Tefal kifejezéseket?

A T-fal, a vállalat márkaneve Japánban, Kanadában és az Egyesült Államokban az amerikai angolban a következőképpen ejtik ki: T-fal. tee-fal.

A Tefal, a vállalat eredeti és uralkodó márkaneve a Commonwealth angol nyelvén a következőképpen hangzik A tok.

A fő különbség a márka utolsó két betűjének kiejtésében van. Az amerikai angolban közelebb áll az "allow" "al"-jához. Míg a Commonwealth angolban a "ball" vagy a "fall" "all"-jához hasonlóan hangzik. "Hirdetmények

↑ Miért hívják Tefalnak?

A "Tefal" egy szójáték. A Teflon, a DuPont tulajdonában lévő, 2015-ben a The Chemous Company-ba olvasztott politefluor-etilén (PTFE) márkanév első három betűjét és a Tefal első két betűjét ötvözi. alumínium, az alumínium francia szava.

Tehát TEF-lon + AL-alumínium = Tefal.

↑ Ki a Tefal tulajdonosa?

A Tefal az 1857-ben alapított Groupe SEB francia főző- és evőeszközök, asztali készülékek és háztartási gépek konglomerátum leányvállalata, amelynek székhelye a kelet-franciaországi Écully településen található.

A Groupe SEB számos jól ismert márka tulajdonosa, köztük az All-Clad amerikai burkolt főzőedénygyártó, a WMF német edénygyártó és a Moulinex francia háztartási készülékgyártó.

A Groupe SEB egyéb részesedései közé tartozik többek között az Arno, az Emsa, az IMUSA, a Lagostina, az OBH Nordica, a Rowenta és az Umco.

↑ Hol készülnek a Tefal főzőedények?

A Tefal főzőedények egy része még mindig Délkelet-Franciaországban készül, a vállalat Rumilly településen található gyártóüzemében. Az utóbbi években egyre több Tefal termék és/vagy termékalkatrész készül a Groupe SEB hét kínai gyárának egyikében.Hirdetmények

Ne feledje, hogy a legtöbb más márkájú főzőedényhez hasonlóan a Franciaországban gyártott Tefal termékek is tartalmazhatnak Kínában gyártott alkatrészeket.

↑ Ki hozta létre a Tefalt?

A Tefalt Marc Grégoire francia mérnök hozta létre, aki a tapadásmentes edények ötletével akkor állt elő, amikor feleségét figyelte, amint egy ragadós serpenyőben tojást sütött.

A lelkes horgász, Grégoire látta a teflon hasznosságát a horgászfelszerelésén, és azon kezdett el gondolkodni, mi történne, ha a felesége főzőedényeit is bevonná a csúszós anyaggal.

A világ többi részének szerencséjére a felesége támogatta. A teflonbevonatú serpenyőkkel és fazekakkal olyan könnyedén lehetett főzni, hogy 1956-ban megalapította a Tefal nevű edénygyártó céget.Hirdetések

1968-ban Grégoire eladta a Tefalt és öt európai leányvállalatát (Dániában, Hollandiában, Belgiumban, Németországban és Olaszországban) a Groupe SEB-nek, amely a mai napig a jelenlegi tulajdonos.